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Arginine et Ornithine: effets d'une hypothèse conjointe

La prise en commun d'arginine et d'ornithine est l'une des innovations les plus récentes dans le domaine de la supplémentation en nutrition sportive. selon ce qui est cité dans les produits en vente libre, l'association d'arginine et d'ornithine semble posséder différentes caractéristiques indirectes pour la santé, liées au stimulus (ou mieux, à l'optimisation de la production physiologique) de l'hormone Somatotropic ou Somatotropin (acronyme anglais GH) . Parmi ceux-ci nous rappelons:

  • Amélioration de la récupération musculaire
  • Amélioration du tropisme musculaire
  • Réduction du tropisme adipeux
  • Amélioration de l'efficacité et de l'efficacité immunitaires
  • Action de vieillissement (pour le renouvellement cellulaire de tous les tissus)

De plus, l'hypothèse conjointe de l'arginine et de l'ornithine semble avoir un effet direct sur la récupération métabolique après l'effort, grâce au potentiel détoxifiant que ces deux molécules possèdent vis-à-vis des groupes azotés résultant du catabolisme de l'adénosine mono-phosphate (AMP).

Sur la base des preuves scientifiques des expériences réalisées dans le but d’évaluer les capacités ergogéniques et sanitaires réelles des deux acides aminés, les effets bénéfiques que les fabricants de suppléments attribuent à l’association de l’arginine et de l’ornithine sont presque utopiques; essayons de comprendre pourquoi.

L'arginine est un acide aminé essentiel SEULEMENT pour les sujets en développement, alors que, chez l'adulte, il s'agit d'un acide semi-essentiel ou conditionnellement essentiel. Cela signifie que l'organisme "devrait être capable de le synthétiser ex novo", mais certaines pathologies ou malnutrition (régimes extrêmes ou mal équilibrés) pourraient limiter sa production. Les fonctions de l'arginine sont multiples; parmi eux on retient: précurseur de l'oxyde nitrique (propriétés de stimulation vosodilatatrice et du système immunitaire), précurseur de la créatine, néoglucogenèse, chélateur d'ammoniac, stimulant de la GH en perfusion intraveineuse ou entérale à des doses de 250 mg / kg / jour . À l'inverse, des doses entérales> 30 g / jour de L-arginine peuvent induire des effets indésirables tels que: diarrhée, crampes abdominales et nausées.

L'ornithine est souvent commercialisée sous le nom de sel d'alpha-céto-glutarate (OKG), mais sur le plan physiologique, il s'agit d'une molécule intermédiaire de l'acide aminé arginine (par l'enzyme arginase); l'association de l'ornithine avec le groupe céto-glutarate (obtenu par désamination de la glutamine) a été conçue pour améliorer son effet anabolisant. Les effets bénéfiques de l'OKG sont documentés et se chevauchent avec ceux de l'arginine, mais le champ d'application reste pathologique et la malnutrition à des doses de 25 g / jour.

L'hypothèse commune de l'arginine et de l'ornithine trouve les mêmes applications que les suppléments à base d'arginine courants, il est donc recommandé de les prendre avant d'atteindre le pic hormonal circadien (nocturne) de la GH.

Bien que l'hypothèse conjointe de l'arginine et de l'ornithine puisse très probablement mettre l'accent sur la qualité d'un complément alimentaire, les effets pouvant être obtenus par l'intégration "rationnelle" de ces produits ne sont pas perceptibles. les limites de dosage frustrent complètement l'application dans les domaines sportif et sportif. Au contraire, il semble que les résultats de certaines expériences viennent discréditer les effets de l'ingestion conjointe d'arginine et d'ornithine par rapport aux suppléments classiques à base d'arginine.