La quantité de fourrage nécessaire pour répondre aux besoins nutritionnels d'une vache dépend de divers facteurs, en premier lieu du poids de l'animal et de sa situation physiologique (par exemple, s'il s'agit d'une vache qui tète, si elle vit à l'état sauvage, etc.). La qualité du même fourrage, compris à la fois pour le type d’herbes et de grains qui le composent, et pour son humidité résiduelle (% de matière sèche) est également très importante.
Il suffit de dire qu'à mesure que la digestibilité des aliments diminue, la quantité ingérée par l'animal diminue également, car il faut plus de temps pour le digérer.
Par exemple, si nous prenons une vache de 550 kg, elle a besoin d'environ 12, 5 kg de foin séché chaque jour (88% de matière sèche). D'autre part, si l'alimentation est basée sur l'ensilage de maïs (cire), une vache allaitante peut consommer des quantités comprises entre 2, 5 et 2, 7% de son poids (soit de 13, 75 à 14, 85 kg pour la vache précédente). ).
