Ananas à Erboristeria: Propriétés de l'ananas

Nom scientifique

famille

Source

Pièces utilisées

Constituants chimiques

• Protéines hautement digestibles;
• Vitamines (A, B, C);
• minéraux;
• Enzymes protéolytiques (bromélaïne);
• Sugars.

Ananas à Erboristeria: Propriétés de l'ananas

Les fibres de la tige d’ananas peuvent être utilisées pour augmenter la masse fécale intestinale et entrer dans la composition de nombreux suppléments de fibres.

Les enzymes telles que la bromélaïne ont une activité anti-inflammatoire et anti-œdème modeste (utile en présence de tendinite, de fibromyosite, d'entorse, d'hématome, de rhinosinusite, d'inflammation).

Activité biologique

L’ingrédient actif le plus important contenu dans l’ananas est probablement la bromélaïne (un mélange d’enzymes protéolytiques sulfidriques). La broméline, en effet, se voit attribuer des propriétés anti-inflammatoires, anti-oedémateuses, fibrinolytiques et digestives.

Les propriétés anti-inflammatoires et anti-calcaires ci-dessus attribuées à la bromélaïne sont probablement dues à l'inhibition de la production de prostaglandines pro-inflammatoires que cette substance semble exercer.

Les propriétés fibrinolytiques, cependant, sont attribuables à la capacité de la bromélaïne à favoriser la dégradation de la fibrine, inhibant ainsi l’agrégation plaquettaire.

En outre, la bromélaïne utilisée en externe peut être utile pour favoriser la cicatrisation des plaies et des brûlures, à tel point que cette application thérapeutique particulière est la seule à avoir été officiellement approuvée.

Dans tous les cas, la broméline fait également partie de la composition de diverses préparations topiques utilisées pour favoriser la réabsorption des hématomes, des œdèmes et des exsudats.

Il existe ensuite des préparations à usage oral contenant de la bromélaïne, avec des indications pour le traitement des troubles digestifs, des troubles de la microcirculation et pour lutter contre les imperfections de la cellulite.

La recherche a également mis en évidence l’aide potentielle que la bromélaïne peut apporter à la réduction de la douleur et de l’inflammation chez les patients subissant une chirurgie buccale et les patients souffrant d’arthrose.

Enfin, la broméline est utilisée dans l'industrie alimentaire pour ramollir la viande (similaire à la papaïne extraite de la papaye).

N'oubliez pas non plus les propriétés diurétiques de l'ananas, dues aux acides organiques (acides malique, citrique et oxalique) qu'il contient.

Les ananas en médecine traditionnelle et en homéopathie

Les propriétés de l'ananas sont connues de longue date en médecine traditionnelle. Elles impliquent l'utilisation de cette plante pour lutter contre l'œdème, les troubles digestifs et l'inflammation, mais pas seulement. En fait, l'ananas est également utilisé pour le traitement de la fièvre, de l'asthme chez les enfants et comme vermifuge.

En médecine indienne, en revanche, l’ananas et ses fruits - en plus d’être utilisés pour favoriser la digestion et lutter contre la fièvre - sont également utilisés pour traiter la constipation, la dysménorrhée et les vomissements.

L'ananas est également utilisé en homéopathie, il est disponible sous forme de granulés et disponible en différentes dilutions. Dans ce contexte, l'ananas a des indications pour le traitement de l'œdème, de l'insuffisance pancréatique, des troubles de la digestion, des spasmes gastro-intestinaux et des flatulences.

La dose de produit à prendre et la fréquence à laquelle il doit être pris peuvent varier en fonction de la dilution homéopathique utilisée.

Effets secondaires

L'ananas est bien toléré et une intolérance gastrique peut rarement se produire. Cependant, des diarrhées et des troubles gastriques peuvent survenir chez certaines personnes, tandis que des réactions allergiques peuvent survenir chez les personnes sensibles.

Contre-indications

L'ananas ne doit pas être utilisé en cas d'ulcère peptique ou d'hypersensibilité connue à un ou plusieurs composants.

En outre, par mesure de précaution, l'utilisation de préparations à base d'ananas et / ou de broméline par les femmes enceintes et les mères allaitantes n'est pas recommandée.

Interactions pharmacologiques

• interagit avec le métabolisme des tétracyclines en augmentant leurs taux sanguins;
• augmente l'efficacité de certaines chimiothérapies (5-fluorouracile et vincristine);
• les extraits de la tige d’ananas sont riches en fibres, ce qui permet de réduire l’absorption des médicaments pris en même temps.