brucellose

La brucellose est une maladie infectieuse, une anthropozoonose également appelée fièvre maltaise, fièvre méditerranéenne ou fièvre ondulante .

Causes et contagion

La brucellose provient de bactéries à Gram négatif appartenant au genre Brucella, en particulier Brucella abortus, Brucella suis et Brucella melitensis, qui sont transmises directement ou indirectement par des animaux (notamment ovins, bovins et porcins).

L’homme peut contracter la brucellose par contact direct avec l’animal infecté, avec ses déjections ou avec les produits d’avortement; l'infection peut se produire par voie cutanée, par petites éraflures (par exemple lors de la traite ou de l'accouchement), par la muqueuse conjonctivale ou respiratoire, si vous restez dans des environnements à forte charge microbienne, tels que les stalles pendant les parties du corps. animaux. Ce type d'infection concerne les catégories professionnelles en contact direct avec le bétail, telles que les éleveurs, les vétérinaires, les chasseurs et les bouchers.

Plus généralement, la brucellose est transmise par l'ingestion d'aliments infectés, tels que le lait frais non pasteurisé et ses dérivés (fromages frais, crème glacée, crème et beurre); plus rarement avec des plantes contaminées par de l'urine infectée. En effet, les brucelles sont rapidement détruits par la chaleur (10 minutes à 60-70 ° C), ils ne sont pas très résistants au suc gastrique, alors qu'ils survivent quelques semaines dans les selles et l'urine.

La transmission de la brucellose d'homme à homme est plutôt rare; on pense que l'infection peut se produire par voie sexuelle ou par le lait maternel.

Les symptômes

Pour approfondir: symptômes de la brucellose

Après avoir été pénétrés dans l'organisme, les brucelles sont localisées dans les ganglions lymphatiques régionaux, puis se propagent dans la circulation sanguine et colonisent divers organes, notamment ceux riches en tissus réticulo-endothéliaux, où ils provoquent des phénomènes d'irritation et de prolifération. En présence de brucellose, certains organes particulièrement riches en ce tissu, tels que le foie et la rate, peuvent donc augmenter considérablement en volume. Un symptôme caractéristique de la brucellose est la fièvre, qui apparaît environ 10 à 20 jours après l’infection et présente un motif ondulé, souvent irrégulier; particulièrement persistante si la maladie n'est pas guérie, elle ne disparaît qu'après une longue période (de plusieurs semaines à un an). De plus, dans la brucellose, l'accès à la fièvre s'accompagne de transpiration abondante (parfois malodorante), de faiblesse, de malaise, de douleurs musculaires généralisées et de troubles gastro-intestinaux tels que perte d'appétit, vomissements, constipation ou diarrhée.

Les symptômes de la brucellose peuvent toutefois varier en fonction de la gravité, selon que la maladie se manifeste de manière aiguë, sous-clinique ou chronique.

traitement

Voir aussi: médicaments contre la brucellose

La maladie est efficacement combattue par l’administration d’antibiotiques qui arrêtent la fièvre quelques jours seulement après le début du traitement; compte tenu de l'évolution de la brucellose et de la possibilité d'une rechute, le traitement doit toutefois être prolongé dans le temps, de l'ordre de 4-8 semaines.

Les critères actuels d’élevage et d’élevage (vaccination des bovins, pasteurisation ou stérilisation du lait et contrôles sanitaires de ses dérivés), associés à la sensibilisation des travailleurs à risque (stérilisation du matériel contaminé et des écuries, abattage d’animaux infectés, utilisation de gants et autres dispositifs de protection) ont considérablement réduit l’incidence de la brucellose dans notre pays.