généralité
En général, nous entendons par collagène hydrolysé le collagène traité par voie enzymatique ou chimique pour obtenir des fragments plus petits. Cette caractéristique permet d'obtenir des produits plus avantageux du point de vue pharmacocinétique, car ils se caractérisent par une digestion plus facile et une solubilité dans l'eau.
Les peptides contenus dans le collagène hydrolysé, riches en acides aminés tels que la glycine, la L-proline et la L hydroxyproline, pourraient, selon certains auteurs, aider les fibroblastes à synthétiser du collagène endogène.

indications
Pourquoi utilise-t-on du collagène hydrolysé? C'est pour quoi?
Le collagène hydrolysé est principalement utilisé en orthopédie.
Selon plusieurs auteurs, en effet, l'hydrolysat de collagène - surtout s'il est pris avec d'autres molécules, telles que la glucosamine ou le sulfate de chondroïtine - pourrait avoir une activité anti-arthritique, utile lors de maladies articulaires inflammatoires et dégénératives telles que l'arthrose.
Le collagène hydrolysé pourrait fournir les substrats nécessaires à la synthèse de nouveau collagène, en préservant l'intégrité fonctionnelle et structurelle de l'articulation.
Cependant, la cinétique d’absorption très lente et l’impossibilité de diriger spécifiquement les acides aminés dérivés de la digestion du collagène hydrolysé vers la synthèse de nouveau collagène réduiraient considérablement son efficacité.
Les activités supposées anti-vieillissement doivent encore être clarifiées.
Propriétés et efficacité
Quels sont les avantages démontrés par le collagène hydrolysé au cours des études?
Des preuves préliminaires suggéreraient l'efficacité du collagène hydrolysé dans la prévention du vieillissement et de la dégénérescence des articulations.
Plus précisément, un essai clinique très récent aurait montré l'utilité du collagène hydrolysé - pris pendant 24 semaines à raison de 10 g par jour - pour réduire les douleurs articulaires chez les athlètes soumis à un entraînement intense.
Des études, cette fois expérimentales, soutiendraient plutôt l'efficacité du collagène hydrolysé dans la réduction des dommages histologiques et fonctionnels de l'éthanol sur la muqueuse gastrique.
Doses et méthode d'utilisation
Comment utiliser le collagène hydrolysé
Classiquement, le collagène hydrolysé est sous forme de poudre, pouvant être assumé tel quel ou en association avec d'autres molécules, telles que la glucosamine ou le sulfate de chondroïtine.
En ce qui concerne le maintien de la santé des articulations en bonne santé, les études actuellement publiées suggèrent des doses de collagène hydrolysé allant de 7 à 10 g par jour.
Malgré l'absence de preuves scientifiques significatives, le collagène hydrolysé est utilisé aujourd'hui, avec des opinions contradictoires, dans les domaines de l'anti-vieillissement et de la cosmétologie, comme remède capable de préserver l'intégrité fonctionnelle et structurelle du derme. Dans ce secteur, l’utilisation de collagène hydrolysé se réfère principalement à un apport topique ou oral, associé à des antioxydants tels que la vitamine C, à d’autres acides aminés tels que l’arginine, l’hydroxyproline ou l’ornithine ou à des molécules biologiquement actives. comme la Centella asiatica. L'un des suppléments les plus vendus à base de collagène hydrolysé est le supplément Soins de la peau nouvelle génération X115 +.
Compte tenu de la faible valeur biologique de cette protéine, l’utilisation de suppléments de collagène hydrolysés comme complément nutritionnel protéique est certainement moins importante.
Effets secondaires
Abstraction faite des rares cas de réactions d’hypersensibilité, l’utilisation de collagène hydrolysé s’est généralement révélée sûre et dépourvue d’effets secondaires cliniquement pertinents.
L'origine animale du collagène soulève cependant de nombreux doutes quant à sa santé, notamment en ce qui concerne la transmission de l'ESB-ESB (encéphalopathies spongiformes transmissibles, parmi lesquelles la maladie de la vache folle se caractérise par sa notoriété).
En théorie, les processus de chauffage, de filtration et d'alcalinisation des restes d'animaux devraient être efficaces pour éliminer, ou du moins réduire, les niveaux d'agents infectieux (prions) qui transmettent les EST.
Pour cette raison, en général, il est préférable de laisser de la place au collagène d'origine poisson (collagène marin), pour lequel le risque susmentionné est absent.
Contre-indications
Quand ne pas utiliser le collagène hydrolysé?
L'utilisation de collagène hydrolysé est contre-indiquée en cas d'hypersensibilité à la substance active.
Interactions pharmacologiques
Quels médicaments ou aliments peuvent modifier l'effet du collagène hydrolysé?
La seule interaction pharmacologique du collagène hydrolysé actuellement caractérisé et qui mérite d'être signalée serait celle avec la calcitonine.
En particulier, l'association avec du collagène hydrolysé serait responsable d'un effet potentiellement thérapeutique de cette hormone au cours de l'ostéoporose.
Précautions d'emploi
Que devez-vous savoir avant de prendre du collagène hydrolysé?
L’utilisation de suppléments de collagène hydrolysés doit être évitée, en l’absence d’études à cet égard, pendant la grossesse et au cours de la période ultérieure d’allaitement.
Les mêmes précautions doivent être prises en cas d'insuffisance rénale ou d'insuffisance rénale sévère.
Il est également recommandé d'évaluer soigneusement l'origine de l'extraction hydrolysée du collagène en évitant les suppléments dérivés du système nerveux bovin, potentiellement à risque de maladies infectieuses.
Plus sûr du point de vue microbiologique, il s'agit plutôt du collagène hydrolysé extrait de la peau et des os de bovins.