Mauvaise utilisation de la noix
Le noyer noir ( Juglans nigra ) a été promu en tant que traitement potentiel du cancer de l'intestin, car il devrait tuer un parasite responsable de l'apparition de cette maladie. Cependant, selon l'American Cancer Society, les preuves scientifiques disponibles à ce jour n'appuient pas la théorie selon laquelle les pelures de noix noires peuvent éliminer les parasites du tractus intestinal ou sont efficaces dans le traitement du cancer ou de toute autre maladie.
Les inflorescences des noix ont été classées parmi les 38 éléments utilisés pour préparer les "Fleurs de Bach", c'est-à-dire un type de médecine alternative promue pour ses effets présumés sur la santé. D'autre part, selon "Cancer Research UK", il n'existe aucune preuve scientifique permettant de prouver que les remèdes à base de fleurs ci-dessus sont capables de contrôler, guérir ou prévenir tout type de maladie, à l'exception du cancer.
Noix et Santé
Cependant, les noix brutes contiennent de nombreux antioxydants (qui exercent diverses fonctions bénéfiques, notamment antitumorales) et fournissent une excellente quantité d'acides gras polyinsaturés essentiels dans les groupes n-6 et n-3; parmi ces derniers, se distingue la concentration en acide alpha-linolénique impliqué dans la prévention des inconforts cardio-vasculaires). Le grillage, parfois utilisé pour réduire la concentration d'eau dans les aliments, réduit considérablement les niveaux de ces éléments.
Encres et teintures à base de pelures de noix
Les peaux du fruit de la noix noire sont utilisées pour produire une encre pour l'écriture et le dessin. Cela revendique d'excellentes propriétés de stockage (durabilité) et a été utilisé au cours de l'histoire par de nombreux grands artistes, dont Leonardo da Vinci et Rembrandt.
Les pelures de noix sont également utilisées comme colorant brun pour les tissus. En outre, les colorants capillaires à base de colorants ont été utilisés à la fois à l'époque classique à Rome et au Moyen Âge dans toute l'Europe.
Noix et aéronautique
L’armée des États-Unis a utilisé des pièces organiques en noyer liquide (recueillies du sol) pour le nettoyage de certains composants aéronautiques, car elles sont économiques et non abrasives. Cependant, lors de l'enquête sur l'accident d'avion survenu le 11 septembre 1982 à Mannheim (Allemagne), il a été découvert que des résidus de noix avaient obstrué un tuyau et causé l'accident. évidemment, la révélation a interrompu l'utilisation du produit dans le contexte de l'aéronautique.
