E505 - Carbonate de fer

CARBONATE DE FER E505

Le carbonate de fer est un additif utilisé comme régulateur de l'acidité, mais il est principalement utilisé pour enrichir les aliments en fer.

Par conséquent, en raison de sa fonction, il peut être contenu dans des aliments enrichis (vitaminés) et des préparations pharmaceutiques, ainsi que dans d’autres produits.

À l'heure actuelle, aucun effet secondaire négatif sur la santé humaine n'est connu.

A des concentrations élevées, il a un effet laxatif.

ADI DE DOSES: non déterminé