Ribes à Erboristeria: Propriétés des Ribes

Nom scientifique

Ribes nigrum

famille

Saxifragaceae

Source

Europe centrale et orientale

Pièces utilisées

Médicament administré par les feuilles, les baies et les graines de cassis

Constituants chimiques

Les constituants chimiques des feuilles de cassis sont:

Les flavonoïdes (rutine, isoquercétine);
proanthocyanidines;
Acide ascorbique;
Huile essentielle en traces.

Les principaux composants des fruits de cassis sont:

Acide ascorbique;
anthocyanes;
Acides phénolcarboxyliques;
; flavonoides
Acides de fruits (malique, citrique et isocitrique);
oses;
Pectines.

Les constituants chimiques des graines sont cependant:

Acides gras polyinsaturés;
Oses.

Ribes à Erboristeria: Propriétés des Ribes

Les feuilles de cassis sont utilisées en infusion avec une activité anti-inflammatoire, antiallergique, diurétique, tonique et sudorifique. Les fruits - ou les baies - sont plutôt utilisés comme diurétiques, vitaminés, rafraîchissants et purifiants.

La groseille, ainsi que dans le domaine phytothérapeutique, est également appréciée dans le secteur alimentaire. En effet, les baies sont utilisées dans la gastronomie, de l'industrie de la confiserie et des liqueurs.

Activité biologique

En fait, l'utilisation du cassis n'a été officiellement approuvée pour aucun type d'indication thérapeutique. Cependant, diverses propriétés sont attribuées à la plante, parmi lesquelles les agents diurétiques, dépuratifs, antiallergiques, astringents, antioxydants, anti-inflammatoires et antiplaquettaires.

Plus spécifiquement, il a été démontré que les feuilles de la groseille possédaient une activité diurétique, bien que la molécule exacte responsable de cet effet n’ait pas encore été identifiée avec précision. De plus, dans certaines études menées sur des animaux, les feuilles de la plante se sont révélées capables d'exercer des activités hypotensives et anti-exsudatives; ainsi que d'avoir démontré la capacité d'inhiber la libération de prostaglandines.

Les extraits obtenus à partir des fruits de la groseille, cependant, dans des études effectuées sur des animaux, ont montré des activités spasmolytiques et hypotensives, à attribuer, très probablement, à la teneur en anthocyanes. De plus, ces mêmes extraits sont dotés de propriétés antiseptiques et antioxydantes; cette dernière activité semble être exercée par l'inhibition de la peroxydation lipidique et par l'inhibition de l'enzyme xanthine-oxydase.

D'autres études, cependant, ont montré comment les extraits de cassis sont capables d'induire l'apoptose dans divers types de cellules cancéreuses, en faisant l'hypothèse d'une utilisation future de ces extraits en tant qu'agents anticancéreux potentiels. Cependant, de nombreux essais cliniques sont encore nécessaires avant de pouvoir approuver des applications thérapeutiques similaires.

Dans tous les cas - bien que son utilisation n’ait été approuvée pour aucun type d’application médicale - le cassis fait partie de la composition de divers compléments alimentaires à action drainante, vasoprotectrice et / ou ayant pour but de promouvoir le fonctionnement régulier des voies urinaires. et des voies respiratoires.

Ribes en médecine traditionnelle et en homéopathie

Les feuilles de cassis sont utilisées en médecine traditionnelle comme remède interne pour le traitement de la goutte, des rhumatismes, de l'arthrite, des troubles du foie (y compris la jaunisse), de la diarrhée, des coliques et de la toux; ainsi que d'être utilisé pour lutter contre la miction douloureuse et les calculs rénaux.

À l'extérieur, cependant, les feuilles de cassis sont utilisées en médecine traditionnelle pour le traitement des plaies et des piqûres d'insectes.

Les fruits des raisins, en revanche, sont utilisés dans la médecine traditionnelle comme remède interne contre le rhume, la toux, les maux d’estomac et la diarrhée; Elle est également utilisée comme source précieuse de vitamine C. La médecine traditionnelle utilise également les fruits de cassis pour la préparation de solutions de rinçage et de gargarisme, avec des indications pour le traitement des maux de gorge, des enrouements et des inflammations de la cavité buccale.

Le cassis est également utilisé en médecine homéopathique, où il peut être trouvé sous forme de teinture mère, de granulés, de gouttes orales ou de macérat glycérique. Dans ce domaine, la plante est utilisée en cas de rhinite et d'asthme allergiques, de rhume des foins, de douleurs ostéoarticulaires, de douleurs rhumatismales et d'arthrite.

La quantité de remède homéopathique à prendre peut varier d’un individu à l’autre, également en fonction du type de trouble à traiter et du type de préparation et de la dilution homéopathique à utiliser.

Contre-indications

Évitez de prendre la groseille si vous êtes hypersensible à un ou plusieurs composants.

L'utilisation de la groseille est également contre-indiquée chez les patients présentant un œdème causé par une altération de la fonction rénale et / ou cardiaque.