E285 - Tétraborate de sodium

Le tétraborate de sodium est un agent de conservation synthétique considéré comme très dangereux, notamment dans le caviar (œufs d'esturgeon).

Pour le moment, nous ne connaissons pas exactement les effets secondaires négatifs que cela peut causer. Lorsqu'il est pris en quantités particulièrement élevées, le tétraborate de sodium peut provoquer: l'asthme, la destruction des globules rouges, la diarrhée, des lésions aux organes internes, des lésions aux reins, des problèmes menstruels, la perte de cheveux et un empoisonnement.

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