généralité
Définition et description de la gelée royale
La gelée royale est un produit naturel qui agit comme complément alimentaire et comme remède à base de plantes (même d'origine animale).
La gelée royale ressemble à une gelée semi-fluide, à la couleur laiteuse et à la saveur caractéristique, typiquement acido-aromatique.
Que contient la gelée royale?
La gelée royale contient en moyenne:
- 60-70% d'eau
- 12-15% de protéines
- 10-16% de sucre
- 3-6% de graisse
- 2-3% de vitamines
- sels et acides aminés en quantités variables.
Sa composition varie en fonction de la géographie et du climat.
Comment obtenez-vous la gelée royale?
La méthode de collecte de la gelée royale est considérée par beaucoup (parmi lesquels plusieurs apiculteurs) comme un système barbare et injuste: elle se produit en prenant entièrement les cellules réelles de la ruche, sacrifiant ainsi les futures reines des abeilles. De cette façon, il est possible d'extraire le complexe nutritionnel, modifiant malheureusement l'équilibre vital de la colonie.
Cependant, il s'agit d'une procédure éthiquement discutable qui, étant donné la réduction générale préoccupante des abeilles sur le territoire, pourrait également être découragée sur le plan écologique et ne serait pas entièrement durable.
indications
Quand utiliser la gelée royale?
La gelée royale est peut-être l’un des remèdes «toniques généraux» les plus répandus dans le monde; il est également utilisé pour lutter contre les effets du vieillissement et pour augmenter l'efficacité du système immunitaire.
Il est utilisé comme complément à usage interne (oral), à des fins thérapeutiques naturelles (également en association avec des médicaments), pour le traitement de:
- asthme
- Rhume des foins
- Maladies du foie
- pancréatite
- insomnie
- Syndrome prémenstruel (PMS)
- Ulcères gastriques
- Maladies du rein
- Fractures osseuses
- Symptômes de la ménopause
- Troubles cutanés
- hypercholestérolémie
- Fatigue générale
- vieillissement
- Inefficacité immunitaire.
La gelée royale a également un usage topique; certains conseillent de l'appliquer directement:
- Sur la peau comme tonique
- Sur le cuir chevelu pour stimuler la repousse des cheveux.
Qui devrait utiliser la gelée royale?
L'utilisation de la gelée royale est particulièrement indiquée pour l'intégration alimentaire des enfants et des personnes âgées.
Quant aux adultes, ils profiteront (plus que d’autres) des bienfaits de la gelée royale: les affaiblis, les personnes qui travaillent trop, les affaiblis, les neurasthéniques et les super sportifs (athlètes).
Propriétés et efficacité
Propriétés théoriques et efficacité de la gelée royale
On pense que l'utilisation continue de la gelée royale détermine un sens agréable de la vitalité; les perceptions de fatigue et d’apathie liées aux déficits nutritionnels (en particulier les vitamines) sont réduites, raison pour laquelle elle est également recommandée aux athlètes et aux sportifs en général.
Sur les enfants, la gelée royale:
- Réveille ton appétit
- Il combat les troubles intestinaux
- Contre l'anémie
- Il augmente le ton général de l'organisme.
L'utilisation correcte de la gelée royale pourrait exercer une action bénéfique:
- Sur la croissance
- Sur la peau (le rend plus doux et plus élastique)
- Contre les pellicules et la chute des cheveux
- Sur ulcère duodénal (cette affection est dans 60% des cas d’avitaminose pantothénique)
- Sur l'appétit (surtout chez les enfants et les convalescents)
- Sur le diabète, avec une baisse de la teneur en sucre dans le sang pouvant atteindre 33%, enregistrée trois heures après l'administration de la gelée royale
- Sur le neuro-psychisme
- Sur l'anémie, surtout chez le sénile
- Sull'astenia
- Sur l'excès de cholestérol.
Chez certains sujets, la gelée royale détermine une augmentation des capacités génétiques.
Quels avantages la gelée royale a-t-elle démontrés au cours des études?
Très peu d'informations scientifiques sont disponibles sur les effets de la gelée royale chez l'homme. Dans les modèles animaux, il semble avoir manifesté des réactions positives.
- La gelée royale a des effets scientifiquement prouvés sur les symptômes de la ménopause: des recherches ont montré que la prise orale d'un produit à base de gelée royale et de pollen de fleurs (Melbrosia) pendant 12 semaines atténue les symptômes de la ménopause et améliore la sensation de bien-être chez les femmes ménopausées. Les mêmes effets ont été constatés avec un autre produit spécifique à base de gelée royale, d'huile d'onagre, de damiana et de ginseng.
- Nous ne disposons pas d'informations suffisamment précises sur les effets de la gelée royale dans les cas suivants:
- Ulcère du pied diabétique: L'application topique de gelée royale et de panthénol pendant 6 mois après le nettoyage et l'élimination des tissus morts peut améliorer la guérison des ulcères du pied diabétique.
- Infertilité: l'application d'une solution contenant de la gelée royale, du miel égyptien et du pollen dans le vagin pendant 2 semaines peut augmenter le taux de grossesse chez les couples présentant des problèmes de fertilité dus à une réduction du mouvement des spermatozoïdes (asthénospermie).
- Taux de cholestérol élevé: la prise de gelée royale par voie orale pendant 2 à 11 semaines pourrait réduire le taux de cholestérol chez les personnes atteintes d'hypercholestérolémie.
- Syndrome prémenstruel (PMS): la prise par voie orale d'un produit contenant de la gelée royale, de l'extrait de pollen d'abeille et de l'extrait de pistil pendant 2 cycles menstruels semble atténuer certains symptômes du syndrome prémenstruel, tels que: irritabilité, prise de poids et gonflement.
Des preuves scientifiques supplémentaires sont nécessaires pour confirmer l'efficacité de la gelée royale dans ces utilisations et également dans les domaines suivants: asthme, maladie du foie, pancréatite, insomnie, ulcère de l'estomac, maladie du rein, fractures des os, troubles de la peau, calvitie, renforcement de l'immunité, etc.
Doses et mode d'utilisation
Comment utiliser la gelée royale?
La dose appropriée de gelée royale dépend de plusieurs facteurs, tels que l'âge du patient, son état de santé et diverses autres conditions. À l'heure actuelle, il n'y a pas assez d'informations scientifiques pour établir une dose recommandée.
La quantité journalière peut être d'environ 1 g / jour pour les adultes et les adolescents et de ½ g / jour pour les enfants; le doseur généralement attaché au paquet, tenu horizontalement, collecte environ ½ gramme.
La gelée royale doit être consommée de préférence le matin à jeun, un peu avant le petit déjeuner; si possible, placez-le sous la langue afin de l'absorber immédiatement par les muqueuses situées au-dessus des glandes salivaires. Il est excellent d’utiliser la gelée royale combinée avec du miel, en diluant la quantité voulue dans une cuillère à soupe. L'utilisation doit être répétée 2 ou 3 fois par an pendant au moins 30 jours à intervalles réguliers.
préservation
Dans sa forme la plus pure, la gelée royale est conservée au réfrigérateur, où la température est celle des légumes. En dehors du réfrigérateur, la gelée royale ne change pas mais perd au bout de 8 à 10 jours une partie de ses qualités nutritionnelles.
Effets secondaires
La gelée royale peut provoquer des réactions allergiques graves avec les symptômes de:
- asthme
- Gonflement de la gorge
- Décès (en cas de choc anaphylactique sévère).
Plus rarement, la consommation de gelée royale a causé:
- Saignement du côlon
- Douleurs d'estomac
- Saignement diarrhée.
La gelée royale est également considérée comme sans danger pour les applications topiques sur la peau. Cependant, sur le cuir chevelu, il était responsable d'inflammation et d'éruptions cutanées allergiques.
Contre-indications
Quand ne pas utiliser la gelée royale?
Que ce soit par voie orale ou topique, il faut éviter de consommer de la gelée royale en cas de:
- Grossesse et allaitement, faute d'informations détaillées sur ce sujet.
- Allergie, peut provoquer des réactions graves et même la mort
- Dermatite, pourrait aggraver la condition
- Une pression artérielle basse pourrait l’aggraver et compromettre la santé.
Interactions pharmacologiques
Quels médicaments ou aliments peuvent modifier l’effet de la gelée royale?
La gelée royale peut interagir modérément avec la warfarine, ce qui en augmente les effets et augmente le risque de meurtrissures ou de saignements.
Précautions d'emploi
Que devez-vous savoir avant de prendre la gelée royale?
Avant de prendre la gelée royale, il est important de noter que les produits naturels ne sont pas forcément considérés comme sûrs et que les dosages peuvent jouer un rôle très important.
Vous devez vous assurer de suivre les instructions sur les étiquettes et de consulter votre pharmacien, médecin ou autre professionnel de la santé avant d'utiliser la gelée royale.
Prenez note de ce qui est mentionné dans les paragraphes relatifs aux effets secondaires, aux contre-indications et aux interactions médicamenteuses.
Pour les enfants, il est conseillé de ne pas prolonger la consommation de gelée royale par voie orale pendant plus de 6 mois.
