Contrairement aux idées reçues, même les troubles de l'alimentation peuvent provoquer, en raison des complications relatives, le décès des sujets affectés.
Certaines études dans la littérature indiquent que l’anorexie mentale a le taux de mortalité le plus élevé de tous les autres troubles psychiatriques chez les jeunes femmes; cependant, d'autres sources contestent sa véracité et signalent un taux de mortalité standardisé (ratio de mortalité normalisé - RSM) inférieur à la normale (0, 71).
- Qu'est-ce que le rapport standardisé sur la mortalité ou le SMR?
- SMR est le rapport entre le nombre de décès observés et le nombre de cas prédits. En pratique, il exprime le surplus (SMR> 1) ou le manque (SMR <1) de décès entre le groupe examiné et la population de comparaison.
Une étude de 2005 intitulée " Le taux de mortalité par l'anorexie mentale " a examiné le RSM d'un échantillon de patients atteints d'anorexie mentale (AN). La durée de traitement des personnes impliquées était d'environ vingt ans (1981-2000) et le groupe analysé est composé de 954 patients, dont 326 diagnostiqués avec AN maintenus au cours des 20 dernières années. Pour l'anorexie mentale, le SMR était de 10, 5.
Contrairement à certains rapports dans la littérature, ces travaux confirment un taux de mortalité élevé dans la population d'AN.