Yaourt grec

Bienfaits et propriétés nutritionnelles

J'aime parcourir les rayons des supermarchés, à la recherche de produits pouvant répondre aux besoins des plus exigeants.

Le yogourt à la grecque est un aliment fantastique à mon avis (j'évite de nommer, alors une seule marque produit du yaourt à la grecque). Attention, il faut prendre le maigre et non le tout, riche en graisse.

Pourquoi cette nourriture est-elle fantastique? Facile, a des valeurs nutritionnelles optimales pour ceux qui s'entraînent, un bon apport en protéines (9 g), une bonne quantité de glucides (4 g) et 0 graisse. En moyenne, 100 g de produit donnent 52 kcal. Les paquets sont de 150g, idéal comme collation, combinant éventuellement un ou deux fruits de saison. J'affirme que le goût est le yaourt classique, n'attendez rien d'autre. Vous pouvez l'améliorer avec l'addition d'un édulcorant.

Yaourt à la grecque - Propriétés nutritionnelles

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Yogourt à la grecque - La recette pour le faire à la maison

Yaourt Grec Maison

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Exemple de smoothie à prendre comme collation pour les sportifs:

1 yaourt grec faible en gras (pot de 150 g)
1 fruit de saison (par exemple une pomme d'environ 200 g)
1 verre de lait partiellement écrémé (environ 125 ml)
1 blanc d'oeuf

Valeurs nutritionnelles du shake: environ 295 kcal, dont 40 g de glucides, 29, 5 g de protéines et 2 g de graisse.

Tiramisu Léger avec Yaourt Grec - Sans Mascarpone

L'utilisation du yaourt grec dans la cuisine se prête parfaitement à l'économie de calories et de gras "Inutile" sans pour autant sacrifier le goût. Dans cette vidéo, Alice, l'entraîneur personnel officiel de MypersonaltrainerTv, explique étape par étape comment préparer un tiramisu léger sans jaunes ni mascarpone. Bonne vision!