Voir aussi: acide hyaluronique oral et santé des articulations
généralité
Glucosamine et sulfate de chondroïtine: de quoi s'agit-il?
Le sulfate de chondroïtine et la glucosamine sont deux substances naturellement présentes dans les tissus conjonctifs du corps humain, par exemple dans ceux qui recouvrent les extrémités des os (en particulier les cartilages ).

Où trouve-t-on la glucosamine et le sulfate de chondroïtine?
La glucosamine est extraite des tissus qui structurent la carapace de crustacés; par exemple: crabes, homards et coquilles de crevettes.
En revanche, le sulfate de chondroïtine se trouve dans le cartilage animal (par exemple, celui de la trachée) ou dans le cartilage de requins et de raies pastenards (classe Chondrichthyes ).
Individuellement ou en combinaison, ces deux molécules sont couramment utilisées comme compléments alimentaires pour le cartilage .
indications
Quand utiliser le sulfate de glucosamine et de chondroïtine?
Les suppléments à base de sulfate de chondroïtine et de glucosamine sont indiqués pour améliorer la santé du cartilage, ce type de tissu élastique mais très résistant, qui recouvre les extrémités des os participant à l'articulation, les protégeant des traumatismes et de l'usure.
Les applications les plus fréquentes concernent:
- arthrose
- Amincissement cartilagineux dans le sport
- Blessures et traumatismes nécessitant une réparation du cartilage
- arthrose
- Prévention de l'arthrose
Propriétés et efficacité
Quel est le bénéfice démontré par la glucosamine et le sulfate de chondroïtine au cours des études?
Selon certaines études, la prise régulière de ces suppléments pourrait même stimuler la réparation du cartilage endommagé.
D'autres études, en revanche, n'ont montré aucun bénéfice appréciable.
Plusieurs personnes affirment avoir bénéficié d'avantages importants en termes de réduction de la douleur, mais des doutes subsistent quant à l'utilité réelle des suppléments à base de sulfate de chondroïtine et de glucosamine.
Sulfate de glucosamine
Le sulfate de glucosamine pourrait améliorer la synthèse et la réparation du cartilage.
Certains tests de laboratoire montrent que le sulfate de glucosamine peut aider à protéger le cartilage articulaire en limitant sa casse et en contribuant à la production de davantage de cartilage.
Le chlorhydrate de glucosamine, une autre forme de glucosamine, est considéré comme tout aussi efficace, mais il est absorbé plus facilement et peut être pris à des doses plus faibles.
Sulfate de chondroïtine
Le sulfate de chondroïtine fait partie d'une protéine qui donne de l'élasticité au cartilage. de plus on pense qu'il peut:
- Exercer un effet anti-inflammatoire sur les articulations
- Aide à réduire le gonflement des articulations
- Aide à réduire les douleurs articulaires
- Aide à ralentir la rupture du cartilage
- Aide à restaurer la croissance du cartilage pour mieux amortir les articulations.
Doses et mode d'utilisation
Comment utiliser le sulfate de glucosamine et de chondroïtine?
Les dosages quotidiens, généralement recommandés pour les suppléments nutritionnels à base de glucosamine et de sulfate de chondroïtine, sont résumés dans le tableau ci-dessous:
Nom du supplément | Patients pesant moins de 45 kg | Patients pesant plus de 45 kg |
Sulfate de glucosamine | 1000 mg | 1500 mg |
Sulfate de chondroïtine | 800 mg | 1200 mg |
Les patients obèses ou ceux pesant plus de 90 kg devraient discuter de la posologie correcte avec leur médecin, car ils peuvent être amenés à prendre des taux plus élevés de glucosamine et de sulfate de chondroïtine.
Les deux types de compléments alimentaires sont souvent commercialisés sous forme de formules combinées; Certains patients trouvent cette solution beaucoup plus pratique que des doses séparées. Ils sont disponibles sous forme de capsules et ne nécessitent pas d'ordonnance.
Effets secondaires
En règle générale, les suppléments nutritionnels de glucosamine et de sulfate de chondroïtine semblent sans danger.
Les effets indésirables les plus fréquents sont de nature gastro-intestinale:
- Inconfort gastrique et brûlures d'estomac
- nausée
- Diarrhée.
En prenant de la glucosamine et du sulfate de chondroïtine avec un estomac plein, l'incidence des effets secondaires ci-dessus tend à diminuer de manière significative.
À ce jour, aucun autre effet indésirable significatif n'a été signalé, bien que des études d'innocuité à long terme soient nécessaires.
Contre-indications
Lorsque la glucosamine et le sulfate de chondroïtine ne doivent pas être utilisés?
Les groupes de patients suivants ne doivent prendre des suppléments que sous un contrôle médical strict ou doivent absolument les éviter:
- Les patients diabétiques doivent utiliser le sulfate de glucosamine uniquement sous surveillance médicale stricte, certaines études suggérant que le sulfate de glucosamine peut augmenter la résistance à l'insuline.
- Les patients allergiques aux crustacés devraient consulter leur médecin avant de prendre des suppléments de sulfate de glucosamine. Il s'agit d'une mesure préventive, car le sulfate de glucosamine est extrait de la chitine, un glucide, alors que les allergies sont presque toujours déclenchées par des molécules de protéines.
- Enfants, femmes enceintes ou susceptibles de devenir enceintes et allaitantes. À l'heure actuelle, les données disponibles sont insuffisantes pour déterminer l'indice de risque dans ces circonstances.
- Les patients prenant des antiplaquettaires / anticoagulants ne doivent pas prendre de sulfate de chondroïtine, car cela pourrait contribuer à un saignement accidentel.
- Les patients présentant des réactions indésirables ou des effets indésirables inhabituels aux suppléments de glucosamine et / ou de chondroïtine sulfate, doivent immédiatement cesser de l'utiliser et consulter leur médecin.
Interactions pharmacologiques
Quels médicaments ou aliments peuvent modifier l'effet de la glucosamine et du sulfate de chondroïtine?
Il est recommandé de faire preuve de prudence lors de l'ingestion simultanée de glucosamine, de sulfate de chondroïtine et de warfarine (mieux connu sous le nom de Coumadin), un anticoagulant largement utilisé dans la prophylaxie de la thrombose veineuse.
Précautions d'emploi
Que devez-vous savoir avant de prendre de la glucosamine et du sulfate de chondroïtine?
Avant de commencer une supplémentation nutritionnelle en sulfate de chondroïtine et en glucosamine, il est toujours nécessaire de consulter un professionnel de la santé (un meilleur médecin), en particulier lorsque vous modifiez votre alimentation en même temps et / ou que vous prenez un traitement médicamenteux.
Les personnes qui peuvent tirer le meilleur parti de l'intégration du sulfate de chondroïtine et de la glucosamine sont celles atteintes d'arthrose; dans tous les autres cas, la pertinence et l'efficacité de ce complément nutritionnel ne sont pas garanties.