additifs alimentaires

E160b Annatto, Bissina, Norbissina

E160b ANNATTO, BISSINA, NORBISSINA (CI 75120)

L'annatto, le bissina et le norbissina sont des colorants orange d'origine végétale utilisés dans les mêmes produits alimentaires que les caroténoïdes.

Selon certaines études, ils pourraient provoquer des réactions allergiques. ils ne sont pas recommandés surtout pour les enfants.

DOSE ADI: 0, 065 mg par kg de poids corporel.

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E175E180