définition
En médecine, on parle d'intolérance au lactose lorsque le corps est incapable de digérer ce sucre, omniprésent dans le lait et ses dérivés: chez un sujet intolérant au lactose, après ingestion d'aliments en contenant, on observe une réaction non lactose allergique, qui consiste essentiellement en la manifestation de symptômes gastro-intestinaux plus ou moins graves.
Causes
La cause de l’intolérance au lactose réside dans la carence en lactases (enzymes permettant de décomposer le lactose en galactose et en glucose) dans la muqueuse en brosse des cellules intestinales. Plus rarement, l'intolérance au lactose est étroitement liée au manque d'enzymes protéolytiques responsables de la digestion des protéines présentes dans le lait.
Les symptômes
Les symptômes typiques de l'intolérance au lactose sont principalement gastro-intestinaux, tels que crampes abdominales, diarrhée, flatulence, gonflement abdominal, météorisme, nausée, oligurie. Le plus souvent, le patient souffrant d'intolérance au lactose, après avoir pris du lait et des dérivés, se plaint d'asthénie, de malaise général, de manque d'appétit et de perte de poids.
Les informations sur les médicaments pour le traitement de l'intolérance au lactose ne sont pas destinées à remplacer la relation directe entre le professionnel de la santé et le patient. Consultez toujours votre médecin et / ou votre spécialiste avant de prendre des médicaments contre l’intolérance au lactose.
médicaments
Il est possible de contrôler et d’éviter les symptômes de l’intolérance au lactose en évitant de prendre des aliments qui en contiennent, en particulier du lait et des fromages frais; Le lait intolérant, quant à lui, semble tolérer l’utilisation positive des fromages vieillis et du yaourt. Il n’existe aucun médicament qui puisse inverser le trouble, de sorte que le patient doit réduire la quantité de lactose introduite dans son régime, en essayant d’éviter une carence en calcium; pour éviter ce désagrément, il est conseillé d'enrichir le régime avec des suppléments de calcium.
Cependant, bien que l'intolérance au lactose ne puisse pas être traitée de façon permanente avec des médicaments, il est possible de prendre des substituts d'enzymes formulés avec de la lactase; comme nous l’avons analysé, en effet, un sujet intolérant au lait souffre d’une carence en lactase, de sorte qu’un supplément spécifique, bien que ne résolvant pas complètement le problème, peut atténuer les symptômes.
Il est recommandé de consommer du lait et des dérivés en petites quantités, pendant une période de temps variable. après quoi il est possible d'augmenter progressivement les quantités, de manière à habituer le corps et à stimuler la production d'enzymes lactases.
Lactase : puisque l'organisme d'un patient souffrant d'intolérance au lactose est déficient en lactase, une intégration de ces enzymes digestives pourrait constituer un atout majeur. Il est recommandé de prendre le produit une heure avant le repas. Consultez votre médecin.
Calcium : les suppléments de calcium ne sont pas utiles pour la récupération de l'intolérance au lactose; il est plutôt recommandé car, en ne prenant pas de lait et de produits laitiers, le corps peut être déficient en ce minéral important.
- Carbonate de calcium (par exemple, Idracal, Carbosint, Lubical, Eurocal D3): contient 40% de calcium (dans 1 gramme de carbonate de calcium contient 400 mg de calcium). Le supplément est disponible sous forme de comprimés effervescents, de comprimés à croquer et de sachets. Prendre le supplément pendant le repas ou immédiatement après (dose indicative: 900-2, 500 mg par jour).
- Citrate de calcium: 210 mg de calcium sont présents dans 1 gramme de citrate de calcium. Prendre le supplément avec le repas ou immédiatement après.
Il existe sur le marché des produits à base de lait délactosé (sans lactose) et non vacciné (lait de soja, lait d'amande, lait de riz), particulièrement adaptés aux personnes souffrant d'intolérance au lait.
