Inflammation et anti-inflammatoire
L'inflammation est un processus de défense de l'organisme visant à entraver les agents responsables d'une lésion (agents pathogènes, toxines, brûlures, traumatismes, etc.), en commençant un processus de réparation en parallèle.
L'inflammation est reconnaissable par l'apparition de 5 phénomènes: rougeur, élévation de la température, douleur, gonflement et réduction de la fonction.
Les inflammations ne sont pas toutes les mêmes. par exemple, il y a les aigus et chroniques. C’est un sujet très vaste que nous ne traiterons pas dans cet article; par conséquent, pour plus d'informations sur l'inflammation, consultez l'article dédié en cliquant ici.
Parfois, l'inflammation devient excessive et finit par compromettre à la fois la capacité opérationnelle du sujet et l'intégrité des tissus eux-mêmes (qui sont affectés par ce phénomène et peuvent se détériorer). Voici que l’inflammation peut être réduite / empêchée en prenant des produits contenant des principes actifs spécifiques. Celles-ci sont classées en: drogues (d'origine synthétique) et produits naturels (feuilles, fleurs, racines, stoloms, animaux ou leurs parties, algues, etc.).
Les médicaments comprennent les anti-inflammatoires stéroïdiens (cortisone ou corticostéroïdes) et les non stéroïdiens (AINS, tels que les salicylates, les para-aminophénols, etc.). En ce qui concerne les produits naturels, nous renvoyons la lecture au paragraphe suivant.
Anti-inflammatoire naturel
INTRODUCTION
Certains produits ou leurs ingrédients actifs peuvent entrer en conflit métabolique avec d’éventuels traitements médicamenteux. De plus, on ne peut exclure que certains d’entre eux, dans leurs médicaments ou dans d’autres parties, puissent masquer des molécules potentiellement nocives. Avant de l'utiliser, il est nécessaire de consulter le pharmacien et le médecin traitant.
Les médicaments suivants seront décrits brièvement, en négligeant de nombreux détails d’intérêt purement scientifique.
Ce que beaucoup ignorent, c'est que la plupart des médicaments sont obtenus à partir de substrats naturels ou de leurs dérivés. Sans surprise, tant en phytothérapie occidentale qu'en médecine orientale (chinois, Ayurveda, japonais ou Kampo, etc.), de nombreux autres remèdes exploitent les mêmes éléments chimiques. Habituellement, ils changent principalement de forme (aliments, épices, fleurs, racines, feuilles, etc.) et de concentration du ou des médicaments qu’il contient.
Dernièrement, on parle beaucoup d’aliments (par exemple d’ananas) qui ont une fonction anti-inflammatoire hypothétique; Cependant, la première question que le lecteur devrait se poser est la suivante: "Dans quelle mesure et à quelles doses l'aliment aurait-il un effet anti-inflammatoire?"
C’est précisément pour cette raison qu’au lieu d’énumérer les produits "les plus en vogue", nous mentionnerons d’abord les plus efficaces (avec quelques signes mineurs de pharmacopée).
réglisse
La réglisse ( Glycyrrhiza glabra, famille des Fabacées) est une plante herbacée vivace qui vit en Europe orientale et méridionale et en Asie centrale occidentale. il est sporadique sur la côte italienne, où il est cultivé dans les Abruzzes et la Calabre.
La drogue de réglisse est composée de racines séchées et de stolons (souvent trouvés sans coque). La réglisse a une surface externe gris-brun, avec des stries longitudinales évidentes et peu de radicelles ou de cicatrices sur les branches. Le goût est caractéristique, doux, puis acide et amer.
Les ingrédients actifs sont des saponines triterpéniques ( glycyrrhizine ), des flavonoïdes, de l’ amidon et des sucres simples (glucose, saccharose et mannitol).
La réglisse est principalement utilisée à des fins anti-inflammatoires, gastroprotectrices et expectorantes, grâce aux saponines triterpéniques qui, avec les flavonoïdes, jouent également un rôle protecteur antibactérien et gastrique. En association avec les anthraquinones, les saponines triterpéniques de réglisse ont également un rôle laxatif.
Les inconvénients les plus graves de la consommation de réglisse sont liés à l’effet hypertensif potentiel et à l’œdème dû à la rétention de sodium (s’il est pris pendant de longues périodes).
En pharmacie, la réglisse est souvent utilisée comme correctif gustatif, bechico, expectorant, contre les brûlures d'estomac, la gastrite et les ulcères gastriques. Il convient à la préparation de boissons rafraîchissantes et toniques (par exemple, de la bière brune).
La réglisse n'est pas recommandée avec les médicaments digitalis (cardiocinétique) ou les femmes enceintes.
arnica
L'Arnica ( Arnica montana, famille des Asteraceae) est une plante herbacée vivace qui colonise les chaînes des Alpes et des Apennins. en Italie, il est considéré comme une espèce protégée.
Le médicament à base d'arnica comprend ses capitules (riches en terpènes) et sa teinture mère.
Ses ingrédients actifs sont les terpénoïdes ( élénaline ) et les flavonoïdes ( isoquercitrine, astragaline, lutéoline-7-glycoside ) et une huile volatile .
Les principales utilisations de l'arnica sont principalement externes et reposent sur la teinture mère, comme tonique anti-inflammatoire locale et pour la circulation périphérique.
Depuis des siècles, il est utilisé contre les entorses, les contusions, les plaies et pour dissimuler les engelures. L'Arnica est également connue pour ses effets antirhumatismaux et antineuraux.
Camomille commune ou allemande
La camomille allemande ( Matricaria chamomilla, famille des Asteraceae) est une plante herbacée annuelle, répandue dans toute l'Europe dans des endroits caractérisés par des terres incultes.
La camomille allemande est composée de ses capitules avec un réceptacle vide (sommets fleuris).
Les ingrédients actifs sont l'huile essentielle (composée de bisabolol, de camazulène ), de flavonoïdes ( apigénine, lutéoline, quercitrine ) et de coumarines .
La camomille allemande est principalement utilisée comme anti-inflammatoire local pour la peau et la cavité buccale (action attribuée au bisabolol) et comme antispasmodique dans les troubles gastro-intestinaux, grâce au composant hydrophile de l’apigénine et d’autres flavonoïdes.
Parmi les effets indésirables, une personne (mais rarement) a accusé l’allergie aux coumarines.
Camomille romaine
La camomille romaine ( Chamaemelum noble, famille des Asteraceae) est une plante herbacée vivace et pubescente.
Son médicament consiste en têtes de fleurs avec un réceptacle plein.
Les ingrédients actifs de la camomille romaine sont les polyphénols (dérivés de l'acide cinnamique, caféique, férulique ), les coumarines, les flavonoïdes ( apigénine, la quercitrine, la lutéoline ), les huiles essentielles ( acide angélique, tiglique, crotonique, etc.), les monoterpènes. ( cinéol et pinène ) et les azulènes .
Les principales utilisations de cette plante sont superposables à celles de la camomille allemande; puis spasmolytique pour les troubles gastro-intestinaux et anti-inflammatoires de la peau et de la cavité buccale. Je remarque également l’utilisation dans les troubles du sommeil, éventuellement soutenue par la présence de molécules de benzodiazépinosimili.
Cardo Mariano
Le chardon- Marie ( Silybum marianum, famille des Asteracées) est une plante herbacée bisannuelle qui se propage dans toute la région méditerranéenne.
Sa drogue est composée des fruits (akènes) dépourvus du pappus et obtenus en battant les sommités fleuries; de plus, même ces derniers sont utilisés sous forme séchée (bien qu'ils ne constituent pas un véritable médicament de pharmacopée). NB Le médicament ne doit avoir ni odeur ni goût de rance.
Les ingrédients actifs du chardon-Marie sont contenus dans sa fraction lipidique, composée principalement d’ acides oléique et linoléique, mais également caractérisée par des glycosides flavonoïdes présents dans les phanères (silibine, silidianine, silicristine dans un rapport de 3: 1: 1, qui forment la soi-disant silymarine). ) et des dérivés flavonoïdes polymérisés .
Les principales utilisations du chardon-Marie se rapportent principalement à la composante flavonoïde et exploitent l'action hépatoprotectrice (action au niveau des membranes des hépatocytes), stimulant la prolifération hépatocytaire, diurétique et pro-digestive.
De plus, le chardon-Marie joue également un rôle important dans le traitement des troubles de la peau, grâce à l'action anti-inflammatoire de ses composés liés aux phospholipides membranaires.
Toutes les sources d'oméga 3
Les oméga-3 sont un groupe d'acides gras essentiels comprenant: l'acide alpha-linolénique , l'acide docosahexaénoïque (DHA) et l' acide écosapentaénoïque (EPA) .
Les aliments qui en contiennent (comme le poisson bleu, le krill, de nombreuses graines oléagineuses, les algues et les huiles apparentées) contribuent à la ration recommandée de ces molécules, qui sont déficientes dans la majorité de la population.
Les oméga-3 ont différents rôles métaboliques: réduction du mauvais cholestérol, triglycéridémie, hypertension artérielle, complications liées au diabète de type 2, risque cardiovasculaire et tendance à l'inflammation systémique.
Les oméga 3 atténuent en particulier les réactions inflammatoires à la base de l'athérosclérose, de l'asthme et de la polyarthrite rhumatoïde.
Ce sont également des adjuvants dans le traitement du psoriasis et d'autres maladies de la peau; semblent avoir un effet anticancéreux et faciliter la réponse immunitaire et anti-inflammatoire en cas de blessure.
Les formes chimiques les plus actives sont le DHA et l'EPA, très concentrés dans les huiles marines (huile de foie de morue, huile de poisson en général, huile de krill, huile d'algue, etc.).
Autres anti-inflammatoires naturels
Les autres inflammatoires naturels moins pertinents sont:
- Marronnier: fruits de Aesculus hippocastanum, contiennent des saponines triterpéniques ( escine ), des flavonoïdes ( kaempférol, quercétine et rutine ), des coumarines et des tanins . Les propriétés thérapeutiques du marron d'Inde sont anti-inflammatoires, anti-édémigènes, anti-exsudatives et veinotoniques. Les effets secondaires possibles (mais rares) peuvent inclure: démangeaisons et troubles gastriques.
- Ruscus: rhizome de Ruscus aculeatus, contient des saponines stéroïdiennes ( ruscogénine et néoruscogénine ), des flavonoïdes, des dérivés benzofuranodiques et un peu d’ huile essentielle . Ses propriétés sont principalement les vaisseaux veineux anti-dilatants, anti-inflammatoires et décontractants. L'utilisation en cas d'insuffisance veineuse chronique (VCI) est utile.
- Centella: feuilles, pétioles et stolomes de Centella asiatica, contiennent des saponines triterpéniques ( asiaticoside, madécassoside, acide asiatique, centelloside, etc.), des flavonoïdes ( quercétine, kaempférol, etc.), etc. Il possède de nombreuses propriétés, parmi lesquelles également un anti-inflammatoire pour l'inhibition de la synthèse des prostanoïdes (intermédiaires du processus inflammatoire).
- Griffe du diable
- curcuma
bibliographie:
- Pharmacognosie: botanique, chimie et pharmacologie des plantes médicinales - Francesco Capasso, R. De Pasquale, G, Grandolini - Springer - pag. 157: 159; 185-186; 213: 219.
