Commissaire: Sebastiano Sessa, consultant en nutrition
Voir aussi: régime aux fruits
Des fruits ... des rafraîchissements sains? pouquoi? Il nous protège également de certaines maladies ... par exemple l'hypertension et l'obésité
Ci-dessous, nous énumérons une série de fruits présentant des caractéristiques nutritionnelles importantes pour notre corps:
abricot : la plus riche en vitamine A. Cent grammes de pulpe d'abricot contiennent même 360 µg de vitamine A, ce qui en fait le fruit idéal pour protéger la peau, la muqueuse gastro-intestinale et pour maintenir une efficacité visuelle parfaite. Riche en potassium, l'abricot est utile pour lutter contre la faiblesse et lutter contre la dépression.
Melon : un vrai complément. Riche en potassium (selon ma thèse, c'est le fruit frais qui en contient le plus), c'est aussi une source importante de caroténoïdes et de vitamine C. Pour compléter la valeur nutritionnelle, il y a aussi les vitamines B, ainsi qu'une bonne quantité. de lycopène, une substance importante qui nous protège de certaines maladies dégénératives.
Pêche : désaltérante et stimulante. la pêche contient de bonnes quantités de pro-vitamine A et de minéraux. Excellent désaltérant, il a un effet purifiant et régulateur efficace sur l'acidité du sang. Il a la capacité de stimuler la sécrétion gastrique et possède des propriétés légèrement laxatives.
Prune : tonification du système nerveux. Il mérite l'attention pour ses propriétés tonifiantes et stimulantes du système nerveux, surtout si vous avez la clairvoyance de le consommer à jeun. Si vous choisissez ensuite les prunes rouges, vous pouvez également compter sur une bonne dose de pigments antioxydants et d'anthocyanes, en raison de la couleur foncée de la peau.
Poires : réduire la cholestérolémie et défendre notre système immunitaire. Riche en vitamines hydrosolubles, minéraux et potassium. Ils contiennent de la pectine et sont pour cette raison un fruit à faible indice glycémique (consommés avec modération, ils ne provoquent pas d’augmentation significative du taux de sucre dans le sang).
Cerises : purifiantes et détoxifiantes. Ils possèdent une excellente capacité de reminéralisation et agissent comme un agent purifiant et détoxiquant le sang. Ce type de fruit fournit peu de calories, environ 38 kcal pour 100 grammes de pulpe.