E500 - Carbonate de sodium

CARBONATE DE SODIUM E500

E500 (i): CARBONATE DE SODIUM (soude)

E500 (ii): BICARBONATE DE SODIUM (carbonate de sodium, bicarbonate de sodium)

E500 (iii): SESQUICARBONATE DE SODIUM

Le carbonate de sodium et les autres carbonates sont des minéraux naturels produits principalement au niveau industriel.

Ces produits sont des régulateurs d'acidité, des agents anti-agglomérants et des agents de levage.

Ils peuvent être contenus dans différents produits, tels que la levure chimique.

À l'heure actuelle, aucun effet secondaire négatif sur la santé humaine n'est connu

ADI DE DOSES: non déterminé