complications
La complication la plus grave de la colite ulcéreuse est le mégacôlon toxique. C'est une condition dans laquelle le côlon est paralysé, empêchant tout passage de gaz ou de matière; les symptômes incluent fièvre, sueur et faiblesse. Si l'état n'est pas traité, le côlon peut se détendre au point de se briser, une éventualité plutôt dangereuse pour la survie même de l'individu.
Les patients atteints de colite ulcéreuse ont un risque accru de développer un cancer du côlon; néanmoins, plus de 90% d'entre eux n'iront pas contre la maladie au cours de leur vie. Le risque est plus grand chez les patients dont l'inflammation s'étend à tout le côlon et dure au moins huit à dix ans; dans des conditions similaires, il est recommandé de procéder à une coloscopie tous les 12 à 24 mois.
traitement
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Le traitement, initialement pharmacologique, utilise des médicaments antalgiques et anti-inflammatoires, qui préviennent les complications de la phase aiguë et aident le patient à contrôler les symptômes de la phase chronique.
Dans les cas qui ne répondent pas au traitement médical ou en présence de néoplasmes, la résection chirurgicale partielle ou totale du côlon est utilisée.
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Régime alimentaire et la colite ulcéreuse
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À l’heure actuelle, il n’existe aucune preuve définitive du lien entre la consommation de certains aliments et l’apparition de la colite ulcéreuse. À cet égard, de nombreuses théories ont été proposées, mais aucune n’a été confirmée et universellement acceptée. L'un des premiers, pour citer quelques exemples, a identifié dans le lait l'élément déclencheur, en particulier pour les personnes allergiques ou intolérantes au lactose. Même les additifs alimentaires chimiques ont longtemps été étudiés, mais sans obtenir confirmation des soupçons initiaux.
Actuellement, on pense qu'un régime riche en calories, en graisses et en sucre, mais en même temps pauvre en fibres, sans représenter un agent étiologique déterminé, peut en quelque sorte favoriser l'apparition de la maladie. Pour confirmer cela, l'incidence de la colite ulcéreuse est beaucoup plus élevée aux États-Unis et en Angleterre que dans les pays asiatiques et africains, ce qui est dû à l'existence d'un lien entre le style de nourriture typiquement occidental et la maladie.
Certains aliments peuvent également exacerber les symptômes, en particulier lors d'épisodes inflammatoires aigus. Les produits laitiers, par exemple, peuvent amplifier les troubles intestinaux, en particulier chez les patients intolérants au lactose. De même, des repas trop abondants et une consommation excessive de fibres pourraient accentuer le gonflement et les maux abdominaux. Enfin, le stress doit être maîtrisé car la succession continue de stimuli stressants augmente l'acidité gastrique, perturbe le transit intestinal normal et facilite la récurrence de la colite ulcéreuse.
Régime alimentaire et colite ulcéreuse, quelques conseils
- Abolir les épices, les aliments épicés (poivre, piment, curry, noix de muscade), l’alcool, les boissons gazeuses, le thé (y compris celui qui a été détruit), le café (certes décaféiné) et le chocolat.
- Réduire ou même éliminer la consommation de lait; en revanche, des quantités modérées de yaourt et de produits laitiers sont tolérées (à l'exception des fromages épicés). La consommation d'aliments probiotiques peut être utile, elle doit en tout état de cause être évaluée par le médecin.
- Réduisez la présence d'aliments météorisants, tels que les légumineuses, dans votre alimentation.
- Consommez également moins de fibres, préférant les aliments raffinés aux aliments complets.
- Évitez les suppléments de fibres et évitez de trop consommer des fruits (qui doivent être pelés) et des légumes (qui peuvent être centrifugés, mais non mélangés pour garder le météorisme sous contrôle).
- Augmenter la consommation de poisson et de graines de lin, tout en réduisant la consommation de fruits séchés et d'huiles de graines. De cette manière, nous rééquilibrerons la relation entre les oméga-six et les oméga-trois dans notre alimentation, en tirant pleinement parti de l'action anti-inflammatoire bénéfique de ce dernier.
- En présence de stéatorrhée (quantité excessive de graisses dans les selles), il est possible de recourir à des suppléments d'acides gras à chaîne moyenne et à chaîne courte (par exemple les huiles MCT), qui sont directement absorbés par la muqueuse intestinale sans subir aucun processus de digestion.
