Une brioche pèse en moyenne 35 à 45 grammes (la différence est due à la présence ou à l'absence de garniture de crème, de cacao ou de confiture, quantifiable à environ 10 grammes).
 | Petit déjeuner et croissants Petit déjeuner et calories Valeurs nutritives de la brioche Brioche nutritionnelle à la crème Brioche valeurs nutritionnelles avec de la confiture |
Brioches faites-maison - Recettes Alice
Vous voulez des brioches? Les faire à la maison n’est pas si difficile, il suffit de suivre pas à pas la cuisinière personnelle Alice pendant qu’elle donne vie à des croissants moelleux et savoureux à la clinique gastronomique officielle de MypersonaltrainerTv.
brioches
X Des problèmes de lecture vidéo? Recharger à partir de YouTube Aller à la page Vidéo Aller à la section Recette vidéo Voir la vidéo sur youtubeBrioches complètes faites maison - Recettes Alice
Nous économisons quelques calories et un peu de sucre, puis ajoutons un peu de fibre pour moduler l’indice glycémique de ces croissants complets, dans la variante "diététique" pour les plus attentifs à la ligne (273 Kcal / 100 grammes ca, contre 350 Kcal de la recette précédente).
Brioches à la farine complète
X Des problèmes de lecture vidéo? Recharger à partir de YouTube Aller à la page Vidéo Aller à la section Recette vidéo Voir la vidéo sur youtube
