PABA: général
PABA signifie acide para-aminobenzoïque.
Le PABA est l’un des facteurs analogues aux vitamines; elle est aussi connue sous le nom de vitamine B10, en raison de son importance dans la synthèse de l'acide folique (vitamine Bc ou B9).
Pour être précis, comme pour l’acide pantothénique, l’intégration du PABA sur le cobaye de laboratoire a un effet antigrigio notable, c’est-à-dire qu’il est capable de s’opposer à la perte de pigment des poils de l’animal; Malheureusement, des tests cliniques ont montré que les mêmes effets ne peuvent être obtenus contrairement aux cheveux.
PABA intervient en favorisant la synthèse de mélanine à partir d’hydroxyphénylalanine (DOPA), de sorte qu’il peut être utilisé dans la prévention des coups de soleil et dans le soulagement de la douleur provoquée par ceux-ci; En fait, l'acide para-aminobenzoïque est un ingrédient essentiel des crèmes solaires.
Il semble que le PABA augmente également la concentration d'oxygène dans le sang artériel.
Effets indésirables du PABA
Parmi les différentes caractéristiques positives, le PABA a également des implications négatives.
L'acide para-aminobenzoïque est un antagoniste des sulfamides, une catégorie d'antibiotiques obsolètes qui continuent d'être utilisés dans le traitement de la nocardiose (infections granulomateuses causées par Nocardia - bactérie saprophyte du sol). Il en résulte une incompatibilité d'ingestion entre le PABA et les sulfamides.
Deuxièmement, bien que non défini comme toxique, le PABA, lorsqu'il est administré à fortes doses, peut déclencher des effets secondaires tels que nausées et vomissements.
Comme preuve du paragraphe suivant, l’un des aspects négatifs de la PABA est également représenté par sa "délicatesse" chimico-physique excessive.
Sources alimentaires et anti-nutritionnelles pour le PABA
Les sources de nourriture de PABA sont: le chou, les pommes de terre, les cacahuètes, le germe de blé, les légumes verts, la laitue, les tomates et les champignons; mais surtout: grains entiers, levure de bière, foie, rognons et mélasse. Son apport alimentaire est également accru par la production fermentative de la microflore bactérienne intestinale.
NB Le PABA est détruit s'il est mélangé à de l'eau, s'il est cuit et combiné à de l'alcool éthylique.
Exigences du PABA
Le besoin en PABA est estimé à 20 à 30 mg / jour et le déficit peut déterminer: vitiligo, cheveux gris, sclérodermie, asthme, prurit, psoriasis, rhumatisme articulaire aigu et rikettisiosis.
NB La pénurie de PABA peut être compensée par la supplémentation alimentaire en levure de bière.
PABA en tant que marqueur clinique - PABAtest
La détection de PABA dans le corps est une technique importante de diagnostic oral et direct de la fonction pancréatique exocrine. Le PABAtest mesure l'activité enzymatique de la chymotrypsine sur un substrat synthétique administré synthétiquement (N-benzoyl-1-tyrosyle) lié au PABA. La chymotrypsine coupe le PABA libérant le substrat qui, après avoir été absorbé dans la muqueuse intestinale et conjugué dans les cellules du foie, est filtré par les reins et excrété dans l'urine.
En pratique, la quantité de PABA et / ou de ses métabolites dans l'urine mesure la présence de la chymotrypsine sécrétée par le pancréas et versée dans l'intestin.
bibliographie:
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