Protéine de lactosérum Iso-100 - Dymatize

Informations sur Iso-100 Whey Protein - Dymatize

ISO-100 PROTÉINES DE LACTOSÉRUM - DYMATISATION

Complément alimentaire protéique de lactosérum isolé

FORMAT

Paquet de 910 gr ou 2275 grammes

COMPOSITION

Protéines de lactosérum isolées (lactosérum); Émulsifiant (lécithine de soja); Cacaoyer. Épaississants: carboxyméthylcellulose, gomme xanthane; Chlorure de potassium; Aromas; Édulcorant: sucralose. Contient du lait et du soja.

Analyse des médias (arôme de cacao)	Pour 100 g	Pour la dose quotidienne (28 g)
Valeur énergétique	379 Kcal / 1589 Kj	106 Kcal / 443 Kj
protéine	86 g	24 g
Les hydrates de carbone	5 g	1, 4 g
Grassi	1 g	0 g
dont saturé	0, 5 g	0 g
sodium	0, 18 g	0, 05 g

Profil d'acide aminé : malheureusement, ni sur l'emballage ni sur l'information en ligne n'a été possible de trouver le profil d'acide aminé de ce produit.

Caractéristiques du produit Iso-100 Whey Protein - Dymatize

Le supplément en question est constitué de protéines de lactosérum de lait isolées. Malheureusement, la méthode d'isolation n'est pas spécifiée, mais en observant les caractéristiques décrites sur l'étiquette, une méthode basée sur la microfiltration est supposée. Malgré cela, la teneur en protéines est généralement supérieure à celle des autres protéines extraites selon le même procédé, avec une concentration en sodium toutefois acceptable.

Un point sensible, c'est le choix commercial de sponsoriser ce produit sans glucides, alors qu'il suffirait de lire l'étiquette et d'observer la quantité importante de sucres présents ici, y compris inévitablement le lactose.

Protéines de lactosérum - Les protéines de lactosérum, obtenues par manipulation du lactosérum (déchet issu du traitement du fromage), représentent la plus petite teneur en protéines du lait. Une grande partie de l’attraction protéique de cet aliment est en fait composée de caséines, de protéines différentes aussi bien en termes d’acides aminés que fonctionnelles, caractérisées par des cinétiques de digestion et d’absorption totalement différentes.

Les protéines de lactosérum contiennent divers types de protéines, des lactoglobulines à la lactalbumine, des séroglobulines à la lactoferrine, avec des pourcentages qui diffèrent également selon les différentes méthodes d'isolement et d'extraction.

La structure différente de la digestion et de l'absorption fait des protéines de lactosérum une source rapide et puissante d'acides aminés, de manière à assurer une augmentation significative de ces nutriments dans le cercle déjà 20 ou 30 minutes après l'ingestion. En effet, plusieurs études ont comparé la cinétique d'absorption des caséines à celle des protéines de lactosérum, notant non seulement un calendrier d'absorption différent, mais surtout un rôle fonctionnel différent. La caséine, en particulier, s'est révélée particulièrement utile pour préserver l'intégrité musculaire pendant l'exercice (probablement grâce à l'augmentation progressive des taux plasmatiques d'acides aminés, plus ou moins constante dans le temps), tandis que les protéines sériques se sont révélées très efficaces. induisant la synthèse des protéines musculaires après l'entraînement, avec une intensité deux fois supérieure à celle observée pour les caséines. En réalité, toute cette différence est déterminée non seulement par le profil différent d'acides aminés, mais également par la réponse métabolique à l'ingestion des protéines susmentionnées. Les lactosérums garantissent en effet, quelques minutes après leur introduction, un pic glycémique significatif (probablement soutenu par l'action gluconéogénique de certains acides aminés), suivi d'un pic insulinémique. Cette réponse métabolique rapide, nettement réduite pour les caséines, pourrait en partie être responsable de l'augmentation de la capacité anabolique, sachant toutefois qu'une action importante en ces termes est déterminée par la leucine et ses métabolites, capables d'augmenter l'expression de certains facteurs. téléphones cellulaires impliqués dans l'amélioration de la synthèse des protéines.

Ces propriétés, acceptées et décrites en détail par le monde scientifique, affectent inévitablement la composition corporelle, devenant responsables de cet effet tant recherché par les athlètes de différentes disciplines: l'hypertrophie musculaire.

Plusieurs preuves montrent en effet que, grâce à la supplémentation en protéine de lactosérum et à l'activité physique programmée, celle-ci est sur le point de s'inscrire:

1. Augmentation du diamètre des fibres musculaires (particulièrement celles à contraction rapide)
2. Meilleure adaptation à l'exercice;
3. Diamètre musculaire accru;
4. Augmentation de la masse musculaire.

Bien que l'hypertrophie semble être l'effet le plus caractérisé et étudié lié à la supplémentation en protéines, il est important de rappeler comment différentes études évaluent l'efficacité des protéines pour:

1. Rôle myoprotecteur: suggéré par des preuves précoces montrant une réduction des marqueurs les plus courants des lésions musculaires, à la suite d'un exercice physique intense;
2. Rôle ostéoprotecteur: déterminé en partie par la sécrétion d'IGF1, facteur de capacité ostéotrophe, en partie par la synthèse de collagène et d'autres glycoprotéines nécessaires au soutien de la matrice osseuse;
3. Rôle immunostimulateur: probablement associé en partie à la présence de glutamine, source importante de nourriture pour les cellules du système immunitaire, et en partie à la synthèse accrue de glutathion, une enzyme à fort pouvoir antioxydant;
4. Rôle ergogénique: expliqué par la présence d'acides aminés gluconéogènes et ramifiés;
5. Rôle systémique: particulièrement évident chez les personnes obèses, chez qui on observe une diminution significative des taux plasmatiques de cholestérol LDL et de triglycérides.

Il est très important de rappeler que ces applications potentielles ne sont pas toujours associées à des preuves expérimentales. Même si certains chercheurs le prouvent, d'autres études les nient rapidement.

Utilisation recommandée par la société - Protéine de lactosérum Iso-100 - Dymatize

Mélanger une cuillère (28 g) dans 200-250 ml d'eau minérale ou de lait écrémé. Prendre une fois par jour de préférence dans l'heure qui suit la fin de l'entraînement et de l'activité physique.

Comment utiliser dans la pratique sportive Iso-100 Whey Protein - Dymatize

Bien que tous les fabricants soient tenus de fournir une indication des doses qui peuvent être utilisées, il est important de les considérer avec les précautions appropriées. L’indication du maximum fourni n’est en fait qu’une suggestion qui doit toujours être contextualisée en fonction de l’état physique, sportif, physiologique et nutritionnel de l’athlète. Il est en effet important de développer des protocoles d'intégration prenant en compte les besoins de l'utilisateur et optimisant les résultats d'une formation et d'une nutrition appropriées. En fait, l'utilisation aveugle de ces produits non seulement détermine l'absence d'avantage souhaitable, mais aurait également pour conséquence une série d'effets secondaires pouvant compromettre à la fois l'état de santé et la qualité physique de l'athlète.

Par conséquent, après avoir planifié un plan d’intégration prenant en compte les caractéristiques ci-dessus, il est possible de suggérer - sur la base de travaux scientifiques - le moment de l’emploi. Plus précisément, compte tenu des propriétés cinétiques de ces protéines, il conviendrait de les utiliser dans le post-traitement, où, conjointement avec une source de glucides, pourrait garantir une optimisation des processus de récupération compris à la fois comme synthèse du glycogène et par synthèse des protéines. Bien entendu, la quantité à utiliser doit être dosée en fonction de la teneur totale en protéines, sachant que les meilleurs résultats seraient obtenus en reproduisant un rapport CHO / PROTÉINE de 3: 1.

Il existe également différents moments de consommation, qui préfèrent des doses réduites coupées au cours de la journée, mais comme il convient dans tous les cas, il convient de les tester d’abord sur eux-mêmes, étant donné l’énorme variabilité interindividuelle.

La prise doit de préférence être effectuée à jeun et durer au moins 8 semaines (moment auquel les premiers effets notables sont observés).

Synergy - Protéine de lactosérum Iso-100 - Dymatize

Protéines + antioxydants: la combinaison d'antioxydants semble renforcer l'effet protecteur des protéines lors d'activités physiques intenses.

Protéine + CHO: semble être la combinaison la plus efficace à ce jour. Avant la course, correctement combinés et en choisissant la source la mieux adaptée, les glucides peuvent soutenir la performance et améliorer les propriétés énergétiques du muscle. en post-entraînement, cependant, ils peuvent optimiser le processus de reprise et de croissance.

Protéines + créatine: toujours associées aux glucides, prises après le travail, semblent améliorer l'augmentation de la masse maigre, même si toutes les études ne sont pas en accord.

Effets secondaires de protéine de lactosérum Iso-100 - Dymatize

Les effets secondaires à long terme d’une alimentation trop riche en protéines ou en acides aminés sont connus. lésions rénales, déshydratation induite par une augmentation de la sécrétion urinaire, douleurs hépatiques ou rénales, anomalies lipidiques et maladies associées, acidose des tissus et déminéralisation des os ne sont que quelques-unes des conséquences d'un régime déséquilibré au fil du temps. Parmi les effets néfastes d’une alimentation trop riche en protéines, il ya certainement aussi l’augmentation du tissu adipeux induite par le carrefour métabolique complexe responsable de la coordination énergétique-fonctionnelle de l’organisme.

Précautions d'emploi Iso-100 Whey Protein - Dymatize

Le produit est contre-indiqué en cas de maladie rénale ou hépatique, de maladie cardiovasculaire et / ou d'hypertension, d'allergies et de maladies auto-immunes, pendant la grossesse, l'allaitement, les moins de 12 ans et les adolescents non encore formés.

En cas d'utilisation prolongée (plus de 6/8 semaines), l'avis du médecin est nécessaire.

Le présent article, élaboré sur la relecture critique d'articles scientifiques, de textes universitaires et de pratiques courantes, a uniquement un but informatif et n'a donc aucune valeur pour une ordonnance médicale. Vous devez donc toujours consulter votre médecin, votre nutritionniste ou votre pharmacien avant de prendre tout type de supplément . Plus d'informations sur l'analyse critique de la protéine de lactosérum Iso-100 - Dymatize.

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