Qu'est-ce que c'est
On obtient du café vert cru, après broyage et infusion, une boisson totalement différente de celle du café torréfié.
Préparation de la boisson à base de café vert cru
Le café vert cru est utilisé de la même manière que le café torréfié; évidemment, en utilisant les graines de caféier (arabica ou robusta) d'INTERI, il est nécessaire de les POUDRE avec un mortier et d'utiliser le produit par infusion; ceci, pour être efficace sans appauvrir la boisson, doit avoir lieu à une température de 80 ° C pendant un temps suffisant pour la diffusion nutritionnelle.
Est-ce que ça marche?
Pourquoi le café vert cru "devrait" vous faire perdre du poids?
Comme prévu, le café vert brut (ainsi que le café torréfié) contient de la caféine, une molécule fréquemment utilisée dans le domaine de la minceur en raison de ses interactions avec le tissu adipeux.
La caféine, un nerf stimulant appartenant à la famille des méthylxanthines (1, 3, 7-triméthylxanthine), a un effet positif direct et indirect sur l’élimination du tissu adipeux humain; le direct consiste en la capacité à favoriser la libération des acides gras du gisement dans le sang, tandis que le indirect se manifeste par le stimulus sécréteur des catécholamines (adrénaline, noradrénaline) qui, à leur tour, interviennent sur le tissu adipeux en facilitant la lipolyse et l'hyper -activer certains mécanismes ou districts physiologiques spécifiques (augmentation de la fréquence cardiaque, augmentation du flux coronaire, augmentation du recrutement musculaire dans le sport, augmentation de la stimulation nerveuse, etc.). Évidemment, tout en présentant des caractéristiques similaires (... pour être honnête, méritent d'être "quantifiées"!), Pour être efficace, la caféine DOIT être prise en présence de deux autres facteurs essentiels:
- Régime calorique modéré
- Consommation d'énergie élevée
Il apparaît que la caféine renforce les effets amincissants du régime alimentaire et de l'activité physique / motrice, mais ne confère pas de perte de poids indépendante appréciable.
Café vert en ligne
Online est disponible à 100% de café arabica moulu dans un emballage refermable hermétique de 500 grammes. Contrairement à son "frère" plus sombre, ce type de café n'est pas torréfié, mais simplement laissé sécher. Il s’agit donc simplement de café cru. Le grain conserve ainsi sa couleur naturelle acide vert émeraude et conserve ses propriétés organoleptiques inchangées.
Sans arômes ni additifs ajoutés, le produit peut être utilisé avec du moka traditionnel et français.
Alternativement, vous pouvez profiter des avantages de prendre du café vert en le prenant comme complément alimentaire. Disponible en comprimés, le contenu est à base d'extrait de café, Coffea arabica. Le café vert stimule le métabolisme et présente une action de soutien tonique et métabolique. Grâce aux compléments alimentaires, il est possible de prendre les nutriments essentiels à la bonne concentration et en quantités adéquates, n'importe où et facilement. Il aide à réactiver le métabolisme, a un effet de combustion des graisses et est 100% naturel.
Avantages sur le café noir
Pourquoi le café vert cru est-il meilleur que le café traditionnel pour perdre du poids?
Pour être honnête, le café vert brut contient MOINS de caféine (et sous une forme liée à l'acide chlorogénique, chlorogénat d' origine) par rapport au café torréfié. La forme chimique et complexe de la caféine contenue dans le café vert brut réduit son temps d’absorption, en dilatant progressivement sa concentration sanguine; cela signifie que, contrairement au café torréfié - dont la teneur en caféine après ingestion est absorbée dans les 30 à 40 minutes, suivi du métabolisme hépatique relatif et de l'élimination des reins - le café cru vert permet l'entrée dans la circulation plus modérée que la caféine MA également une plus grande demi-vie de la même chose.
En raison de cette dernière caractéristique, il semble que le café vert brut convienne mieux dans le régime alimentaire des personnes hypersensibles à la caféine qui, si elles sont introduites avec la boisson traditionnelle, entraînent souvent des effets secondaires tels que: nervose hyperactive, tachycardie, diurèse, diarrhée, insomnie, etc.
En résumé, le café vert brut utilise:
- Une absorption plus lente
- Une métabolisation et une élimination moins efficaces, avec une demi-vie plus longue de la molécule
- Moins d'effets secondaires.
Cependant, sur la base d'études menées sur la caféine chez les sportifs, il est apparu que cette méthylxanthine, tout en étant rapide à absorber, DIMEZZA, sa concentration sanguine en 3-6 heures; bien sûr, cette déclaration doit également être prise "avec une pince", car les effets du métabolisme sur la caféine dépendent: de la dose, de l'activité physique, de la dépendance de l'organisme à la molécule, de la subjectivité (génétique), du sexe, de l'âge, etc., toutes les variables qui déterminent une plage de pharmacocinétique de 3-7 heures. De plus, il n'est pas clair si la détection a été effectuée correctement sur la caféine ou même sur ses métatcatabolites ( théombrine, théophylline, etc.); en conclusion, la vitesse d'absorption de la caféine dans le café classique (30-40 ') ne semble pas accélérer autant que l'élimination du sang du nerf, frustrant (à mon avis) une des raisons qui justifient l'utilisation du café vert à la place du torréfié, même si cela n’empêche pas le choix de sujets plus sensibles que d’autres ou de contextes préalablement déterminés.
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Autres raisons de choisir du café vert cru ...
En plus d'être une source de caféine à absorption lente, le café vert cru possède de nombreuses propriétés remarquables auxquelles il faut toutefois attribuer la "bonne épaisseur" nutritionnelle.
Bien entendu, le principal avantage du café vert cru par rapport au café torréfié est son pH. tandis que la boisson traditionnelle est fortement acide (3-3, 5), celle obtenue à partir de graines non travaillées (ayant un pH moyen égal à 5) est nettement plus proche du neutre et a un impact différent (moins dommageable) sur la muqueuse gastrique et sur la PRAL.
Le café vert cru est également considéré comme un phytocomplexe, car la composition et l’association de ses divers éléments sont plus efficaces sur le plan métabolique que l’apport de molécules uniques. Parmi ceux-ci nous rappelons:
- Polyphénols: antioxydants (prévalence de l'acide tannique)
- Acide férulique: antioxydant, probable molécule anti-goutteuse, interfère avec la synthèse des leucotriènes (pro-inflammatoire)
- Acide chlorogénique, ester d'acide caféique et d'acide quinique: antioxydant et anticancéreux
- Quelques minéraux et vitamines hydrosolubles (groupe B)
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