alimentation et santé

Régime végétalien et grossesse

Depuis 2011, la "Société allemande pour la nutrition" a commencé à avertir la population des risques de la nutrition végétalienne pour les femmes enceintes et les enfants.

Depuis 2003, la "American Dietetic Association" et la "Dietitian of Canada" ont affirmé que le régime végétalien, s’il était bien structuré, convenait à toutes les étapes du cycle de vie, notamment: la grossesse, l’allaitement, la petite enfance, enfance et adolescence (" approprié pour toutes les étapes de la vie, y compris la grossesse, l'allaitement, la petite enfance, l'enfance et l'adolescence "). L '"American Dietetic Association" a ensuite ajouté que, dans le cas d'un régime végétalien, il était essentiel de mettre en œuvre le régime avec une source régulière de vitamine B12, notamment pour les femmes enceintes, les mères allaitantes et les nourrissons.

Selon les "manilles de roseau", les suppléments de vitamine B12 destinés à la mère ne sembleraient pas capables de franchir la barrière placentaire; À cet égard, les chercheurs ont découvert une corrélation entre une carence en vitamine B12 chez les mères ayant un régime végétarien et l’incidence d’anomalies et de troubles neurologiques chez les enfants.

Parfois, les femmes végétaliennes enceintes peuvent également avoir besoin d'une supplémentation en vitamine D, en fonction du degré d'exposition au soleil et du fait que les aliments soient enrichis ou non dans le régime alimentaire. Il convient également de préciser que les médecins recommandent souvent des suppléments de fer et d'acide folique à toutes les femmes enceintes, non seulement végétaliennes et végétariennes, mais également omnivores. En cas de grossesse, il est donc toujours utile de consulter un médecin ou un spécialiste de la nutrition pour vérifier si des suppléments ou des médicaments conviennent ou non.