Une des méthodes les plus précises pour évaluer la composition corporelle
INTRODUCTION
Parmi les différentes méthodes de mesure du pourcentage de graisse corporelle, la PLICOMÉTRIE est l’une des plus simples, des plus précises et avec les coûts d’achat des instruments contenus.
LE PLICOMETRE
Le type de jauge utilisé introduit une erreur dans la mesure
| CALIBRE | Jackson POLLOCK | Durnin-Womersley |
| Lange | 23, 4% | 26, 9% |
| Harpeden | 19, 6% | 23, 8% |
Remarque: Le calcul de la masse grasse a été effectué à l'aide des équations de Lohman.
En analysant le tableau suivant, nous pouvons comprendre comment entre un type de calibre et l’autre (à noter que les deux sont des indicateurs scientifiques), il existe une erreur d’environ 15%. Ces données sont une confirmation supplémentaire qu'il n'existe pas de méthodes précises à 100% pour évaluer la composition corporelle; en fait, seule la dissection du corps donnerait des résultats corrects, mais je pense qu'aucun d'entre vous ne veut subir cette méthode!
TECHNIQUE DE DETECTION
La technique de détection correcte est FUNDAMENTAL afin de ne pas introduire d’autres erreurs de mesure. Par conséquent, les directives suivantes doivent être respectées:
- Faites des mesures sur le côté gauche du corps par convention (sans tenir compte du côté de préférence du sujet, à moins que la gauche ne soit pas impossible ou que vous souhaitiez les détecter tous les deux ou juste le droit pour les problèmes de rééducation). D'autre part, il existe également des auteurs dans la littérature qui conseillent d'effectuer les mesures sur le côté droit du corps.
- Localiser le site et marquer avec un lapis dermographique
- Tenez le calibre avec la main droite et saisissez un pli entre le pouce et l'index de la main gauche en essayant de décoller le tissu musculaire sous-jacent.
- Les doigts doivent être espacés de 8 cm, sur une ligne perpendiculaire à l'axe longitudinal du panneau.
- Exercez avec la main droite une pression pour séparer les branches du calibre, appliquez le calibre à la base tendo à 90 °.
- Gardez toujours le pli entre vos doigts et relâchez lentement la pression de la jauge.
- Effectuer la lecture après 2 secondes.
- Ouvrez la jauge, retirez-la et fermez-la lentement.
- Répétez la mesure 2 fois (avec un intervalle d'au moins 2 minutes pour permettre au pli de revenir à la forme non compressée), puis faites la moyenne. Si les deux mesures varient de plus de 10%, un tiers doit être effectué.
POINTS DE REPERE
La mesure des panneaux adipeux peut être effectuée à plusieurs endroits. Les plus utilisés sont:
Poitrine : le pli est pris en diagonale entre l'aisselle et le mamelon;
Sottoscapolare : le pli est pris en diagonale, au coin inférieur de l'omoplate;
Axillaire : la plica est prise horizontalement en dessous de la zone couverte de poils;
Overiliaca : la plica est prise obliquement, juste au-dessus de la crête iliaque;
Abdominal : le pli est pris verticalement (ou horizontal selon les auteurs), à 2 cm de côté du nombril;
Triceps : la plica est prise verticalement, au milieu du bras fléchi mesuré;
Biceps : le pli est pris verticalement, à mi-distance du bras mesuré;
Cuisse : le pli est pris verticalement, au centre de la distance entre le pli inguinal et la rotule;
Veau : le pli est pris verticalement, au point de développement maximal de la pièce et dans sa partie médiale;
ERREURS
Les erreurs pouvant être commises lors de l’enquête sont très nombreuses et il est important de les connaître afin de les réduire au maximum. Vous trouverez ci-dessous toutes les causes possibles d’erreurs.
1) Compétence de l'opérateur
L'emplacement incorrect des parcelles provoque des erreurs dans la mesure:
a) Erreur intra-observateur: erreur associée au même détecteur lors de mesures répétées sur le même sujet. Elle varie avec le site et est plus importante pour l'abdomen (8, 8%) et la cuisse (7, 1%) car, dans ces sites, la quantité de tissu adipeux sous-cutané est plus importante. Expérience. Quantité de graisse dans le sujet: plus un sujet est gras et plus la détection devient difficile; En fait, chez les individus obèses et très musclés, le tissu adipeux sous-cutané ne se sépare pas facilement du muscle sous-jacent. De plus, chez les obèses, l'épaisseur des plis dépasse l'ouverture maximale du calibre. La seule alternative est de choisir des sites où le tissu adipeux sous-cutané est minimal (biceps).
b) Erreur inter-observateur: erreur associée à différents détecteurs L'objectivité des mesures s'améliore lorsque les détecteurs suivent des procédures normalisées, pratiquent ensemble et marquent les sites.
2) Type de calibre
Contrôle: Précision Précision Plage de mesure Pression N: B: Utilisez la même jauge pour les mesures répétées sur le même sujet.
3) Facteurs liés au sujet
Épaisseur de la peau (0, 5-2 mm). Compressibilité du tissu adipeux. Niveau d'hydratation. Ne mesurez pas après l'entraînement, le sauna, le bain turc, la natation ou la douche car l'exercice, l'eau chaude et la chaleur produisent une hyperémie (augmentation du flux sanguin) dans la peau, entraînant une augmentation de l'épaisseur de la peau.
4) Équations prédictives utilisées: il existe deux classes d'équations:
équations de population spécifiques, dérivées d'un échantillon limité et homogène et applicables uniquement à une population spécifique (par exemple, dans l'évaluation de la composition corporelle des cyclistes).
équations généralisées, dérivées de grands échantillons hétérogènes dont l'âge et l'adiposité varient (par exemple, évaluation de la composition corporelle des Italiens)
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