Par le Dr Izzo Lorenzo
Une évaluation honnête, complète et correcte du comportement alimentaire constitue la première étape. Il y a une ou plusieurs occasions dans la journée pour faire des choix alimentaires indépendants en dehors de la maison.
En famille : même au sein de la famille, les enfants ont souvent tendance à éliminer ou à réduire la consommation de certains aliments traditionnels tels que le lait, le yogourt, le poisson, les légumes et les fruits. Pour cette raison, à la maison, il serait bon de toujours disposer de ces aliments et d’éviter les sucreries, les boissons gazeuses, les frites, les collations, etc. tout cela afin de compenser les déséquilibres et de combler les lacunes même en dehors des repas principaux. Chaque personne devrait pouvoir calculer l'apport quotidien en calories et en éléments nutritifs, afin de vérifier la correspondance avec les besoins énergétiques et nutritionnels.
Autorégulation et conscience critique : il n’est pas facile de réussir l’autorégulation des choix alimentaires et du mode de vie. Cela ne peut se produire que par la formation d'une conscience critique menant à des choix alimentaires adaptés à leurs besoins nutritionnels, plutôt que dictés par des considérations culturelles, sociales, psychologiques ou mythologiques et / ou des modes; Ce chemin fait également partie de l’adoption d’un mode de vie actif et sain, éventuellement accompagné de la pratique d’un sport.
Le régime alimentaire suivi par la plupart des garçons consiste généralement en un déjeuner inexistant ou presque, un déjeuner pressé et un dîner copieux, souvent consommés devant la télévision; souvent, tout cela est également associé à une variété de collations ou de repas (collations, bretzels, chips, boissons gazeuses, etc.).
Pour changer ces mauvaises habitudes alimentaires, il faut tout d’abord faire une distribution correcte des repas pendant la journée. Par exemple, le petit-déjeuner est souvent négligé et doit au moins fournir au moins 20% des calories quotidiennes totales. Nous devons être conscients que le matin, le corps a besoin de récupérer son énergie.
Bien manger tous les jours ne signifie pas seulement consommer des aliments qui satisferont votre appétit et votre goût, mais également garantir l’apport d’une quantité appropriée d’énergie, de nutriments, d’eau et de fibres alimentaires pour le bon fonctionnement des aliments. corps.
Le comportement correct:
1. Gardez votre poids dans les limites normales et, s'il est supérieur, ne retardez pas l'adoption d'un régime alimentaire approprié;
2. adopter un modèle alimentaire équilibré dans ses composants et une variété de choix (choisir des aliments moins riches en calories et préférer les légumes riches en fibres tels que les fruits frais, les légumes et l'eau);
3. rationaliser le rythme des repas;
4. maintenir un bon niveau d'exercice et adopter un mode de vie actif et sain.
