Croyez-vous vraiment que les veines sont un bon indicateur pour évaluer le pourcentage de graisse d'une personne? Dans cet article, nous allons essayer d'évaluer la véracité de cette déclaration.
UN PEU D'ANATOMIE ...
La circulation sanguine permet le passage du sang à travers les différents tissus du corps humain. Le cœur et les vaisseaux sanguins (artères, veines et vaisseaux lymphatiques) sont les principales structures anatomiques impliquées dans ce passage.
Le cœur avec sa contraction pousse le sang dans la circulation à travers les artères qui apportent l'oxygène et les nutriments aux tissus. Par conséquent, le sang est épuisé en nutriments et enrichi en dioxyde de carbone et autres déchets. À ce stade, le sang résiduel des tissus retourne au cœur grâce au système veineux.
Dans les veines, l'action de poussée du cœur qui s'exécute presque complètement lors du passage entre les artères artérielles et les capillaires périphériques est perdue. Ce déficit est associé à l'action négative de la force de gravité qui entrave encore le retour veineux. Pensez par exemple à la difficulté du sang à revenir des veines des membres inférieurs au cœur.
Cependant, notre corps est équipé de différents systèmes pour favoriser la circulation veineuse.
La contraction des muscles profonds du mollet est par exemple capable de pousser le sang vers le cœur grâce à l'alternance rythmique de contraction et de relaxation.
Un système de valves très articulé (appelé "nid d'hirondelle") permet le passage du sang dans un seul sens, se fermant en cas de reflux vers la périphérie. De plus, la contraction diastolique du cœur facilite le retour veineux en "aspirant" le sang de la périphérie. Un argument similaire pour la mécanique respiratoire.
Enfin, rappelez-vous que la pression veineuse est beaucoup plus basse que la pression artérielle (en raison de l'absence de poussée cardiaque) et que le sang veineux a une couleur plus foncée, tendant au bleu (précisément parce qu'il est plus pauvre en oxygène).
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CONTRACTION MUSCULAIRE ET PRESSION ARTÉRIELLE
Les artères sont situées plus en profondeur que les veines. En effet, une lésion artérielle provoquerait une forte hémorragie, facilitée par l'hypertension artérielle. Au contraire, une lésion veineuse est peu susceptible d'être mortelle et c'est pour cette raison que ces vaisseaux s'écoulent plus à la surface.
D'où la considération logique que le pourcentage de graisse corporelle et la visibilité superficielle des veines sont des phénomènes corrélés mais pas toujours proportionnels. En d'autres termes, pas plus qu'un individu dans lequel les veines superficielles sont distinguées est plus clair qu'un autre. Mais comment expliquer ce phénomène?
Au cours de l'haltérophilie, la contraction massive de grandes masses musculaires provoque l'occlusion des vaisseaux sanguins, ce qui entraîne une augmentation de la pression et un effort accru de la part du cœur. Ce n'est pas un hasard si, lors de la pose, les bodybuilders ont tendance à retenir leur souffle uniquement pour augmenter la pression artérielle et mettre en évidence les veines tant désirées.
Mais la pression artérielle est également liée au nombre de capillaires dans les muscles et, bien que l’activité aérobie favorise la capillaryisation (l’augmentation du nombre de capillaires), celle du pouvoir typique du bodybuilder n’agit pas directement sur ce composant.
Il s'ensuit que ceux qui s'entraînent avec des poids ont généralement une pression artérielle plus élevée et que leurs parois cardiaques et vasculaires sont plus épaisses que la normale.
Ici, on explique pourquoi la visibilité des veines et la masse grasse ne vont pas toujours de pair.
En outre, il ne faut pas oublier que la graisse sous-cutanée ne représente qu'une partie de la graisse corporelle totale. Par exemple, une personne avec un pourcentage inférieur de graisse sous-cutanée peut en fait avoir une composante viscérale et musculaire plus élevée (typique des bodybuilders) qui entraînerait un pourcentage plus élevé de masse grasse totale.
