Métabolisme anaérobie de l'acide lactique

Qu'est-ce que le métabolisme anaérobie de l'acide lactique?

Le métabolisme anaérobie des lactacides est un "mécanisme cellulaire physiologique" responsable de la production d'énergie actuelle à partir de l'utilisation d'oxygène et de phosphate de créatine (CP); ce système énergétique est en effet capable de produire de l'ATP (triphosphate d'adénosine) dans un environnement ANAobic par l'activation de la GLYCOLYSE anaérobie (en utilisant du glucose et NON d'autres substrats).

Dans le métabolisme anaérobie de l’acide lactique, 2 molécules d’ATP + acide LACTIC sont obtenues à partir d’une molécule de glucose; cela le différencie du métabolisme anaérobie d'ALATTACIDO (qui, à partir du PC, ne produit aucun "déchet" métabolique).

Quel est le métabolisme anaérobie de l'acide lactique?

Le métabolisme anaérobie de l'acide lactique est une "capacité" utile avant tout pour la contraction musculaire requise par:

• Des efforts trop rapides et immédiatement intenses qui ne peuvent être soutenus UNIQUEMENT par le métabolisme aérobie. Par exemple: force et force de résistance (soulèvement des surcharges pendant plus de 10-15 secondes), vitesse et résistance à la vitesse (phase terminale d'un déclenchement de course maximum), toute exécution de force et de vitesse avec des reprises INCOMPLETE.
• Efforts prolongés mais d'intensité supérieure au seuil anaérobie. Par exemple: toutes les activités aérobiques qui nécessitent une ou plusieurs augmentations d'intensité: monter ou voler en vélo, en demi-fond, en aviron, en canoë, etc.

formation

Il existe une différence substantielle entre l'activation du métabolisme anaérobie des lactacides dans des conditions de métabolisme aérobie ACTIVÉ NON MAXIMUM et dans des conditions de métabolisme aérobie PLEIN ACTIVÉ.

L'entraînement qui implique la stimulation du métabolisme anaérobie de l'acide lactique dans les disciplines de la force et de la vitesse est basé sur la vitesse à laquelle le muscle est capable de produire de l'énergie et de l'acide lactique; dans ce cas, le pouvoir lactacide est la capacité la plus importante à développer et l'activation ou non du métabolisme aérobie joue un rôle presque marginal. En bref, les performances dépendent davantage de la capacité à fournir de l'énergie que de l'Autonomie que ce métabolisme pourrait permettre. est clair, dans les activités de force et de vitesse, il y a aussi une composante anaérobie ALAttacida (division du PC) très importante, cependant, elle ne représente en soi qu'une FRACTION de la capacité athlétique (plus il est important de l'effort court). La formation spécifique est dirigée CI-DESSUS sur l’EFFICACITÉ du métabolisme de l’acide lactique ANAerobic; il envisage donc la mise en œuvre de protocoles axés sur la répétition ou les répétitions d'intensité maximale et susceptibles d'être caractérisés par des taux de récupération moyens ou importants.

Au contraire, les entraînements impliquant la stimulation du métabolisme anaérobie de l’acide lactique dans les disciplines de moyenne distance ou impliquant des changements de vitesse à intervalles rapprochés mais proches sont basés sur la capacité à produire de l’énergie et de l’acide lactique au-dessus de la capacité de stockage endogène. donc au-delà du seuil anaérobie, mais dans des conditions d’aérobiose fortement stressées, voire maximales. Dans le cas précédent, la synergie de l’acide lactique était anaérobie, ALAttacido, mais maintenant le composant qui affecte le plus le métabolisme est AEROBIC; l'entraînement spécifique se caractérisera donc par des niveaux d'intensité inférieurs à ceux du précédent mais avec une durée et un volume nettement supérieurs. La technique la plus courante pour stimuler le métabolisme anaérobie de l'acide lactique au-dessus du seuil est l'élaboration de tables de rythmes et / ou de variations répétées sur des distances suffisantes pour activer complètement le métabolisme aérobie; l'intensité peut être constante ou progressive. Le stimulus est orienté à la fois sur l’EFFICACITÉ de la production d’énergie anaérobie et sur la TOLÉRANCE et l’ÉLIMINATION des pics de lactate. Les recouvrements peuvent être plus ou moins étendus, actifs ou passifs.

Améliorer le métabolisme anaérobie de l'acide lactique avec de la nutrition et des suppléments

Afin d’améliorer les performances sportives liées au métabolisme anaérobie de l’acide lactique, il est essentiel de réaliser avant tout un travail spécifique; par conséquent, après la construction d'une base athlétique aérobique plus ou moins importante, l'athlète doit commencer à dresser les tables en fonction de la durée de l'effort d'appel d'offres et des concentrations d'acide lactique à produire.

Dans les sports, il est courant de rencontrer des publicités pour des compléments alimentaires "théoriquement" utiles pour améliorer le métabolisme anaérobie de l'acide lactique, mais concrètement, leur efficacité est nettement "relative"; Toutefois, si l'athlète présente des signes de fatigue chronique et de difficultés de récupération entre les séances d'entraînement, il est possible qu'il bénéficie d'une intégration saline (en particulier de magnésium-mg) utile pour compenser les pénuries alimentaires.

Il est clair qu’AUCUN PRODUIT NE PEUT MODIFIER LE MÉTABOLISME ENZYMATIQUE DU MUSCLE, mais dans les disciplines qui exposent l’athlète à de grandes variations de lactate, il est possible que certains suppléments alcalinisants (citrate de potassium - citrate de potassium) et / ou le bicarbonate contribuent à optimisation de la performance de l'appel d'offres. Cela se produit grâce à la récupération de l'homéostasie saline ou à l'effet tampon de l'acidité musculaire, mais il s'agit toujours et dans tous les cas d'effets INDIRECTS et SUBJECTIVEMENT déterminés. La carnosine et l'un de ses deux précurseurs d'acides aminés, la bêta-alanine, ont également montré d'excellentes propriétés tampons contre l'acide lactique.