Introduction au sujet
Une alimentation saine et un mode de vie sain constituent le mélange idéal pour la prévention de la mauvaise haleine, un phénomène embarrassant et désagréable qui affecte les deux sexes de tous les âges.
Pour prévenir la mauvaise haleine, il ne suffit pas de recommander l'utilisation de dentifrice, de brosse à dents et de rince-bouche : il semble en fait que le régime alimentaire affecte grandement la fraîcheur du souffle d'une personne.
Odeur de nourriture et d'haleine
Avocat contre l'halitose
Le Dr Dalloca (diplômé en médecine dentaire de l'Université Tufts de Boston et de l'Université de Pavie) affirme: " une raison valable pour le traitement de l' halitose d'origine gastro-intestinale est la consommation d'avocat [...] qui élimine la la putréfaction des aliments dans le tractus intestinal " . Déclaration très particulière car le fruit de Persea Gratissima (avocat) a principalement des propriétés diurétiques: cet étrange aliment est probablement recommandé pour contrer la mauvaise haleine liée aux problèmes gastro-intestinaux, grâce également à la teneur en fibres. En fait, la difficulté à digérer est souvent liée à une réponse négative qui se reflète dans la respiration.
L'eau contre l'halitose
Assurément, pour profiter d'une sensation de propreté et de fraîcheur de la bouche presque constante, il est conseillé de prendre beaucoup d'eau: la bouche sèche est en fait une cause de mauvaise haleine . Voilà pourquoi, le matin, lorsque vous ressentez la sensation typique de "bouche sèche", vous avez une tendance plus désagréable. C'est précisément pour cette raison que nous recommandons la consommation d'au moins huit verres d'eau par jour, dont la quantité correspond à environ deux litres.
Certains chercheurs tentent un autre conseil pour reprendre leur souffle : un verre d'eau tiède avec une cuillerée à thé de vinaigre de pomme accompagné de miel. En effet, le vinaigre, étant acide, favorise la digestion au niveau gastrique, "éliminant" les aliments plus rapidement; Malgré cela, la meilleure technique consiste toujours à boire beaucoup d'eau.
Bonne nutrition et halitose
Un "régime correct", afin d'éviter ou de prévenir la mauvaise haleine, prévoit également la consommation d' aliments simples lors des repas, qui ne doivent pas être trop riches en graisse ni trop aromatisés et épicés. En effet, trop d'épices renforcent l'action des bactéries, ce qui entraîne inévitablement la formation de mauvaises odeurs d' haleine. Les principaux accusés dans ce sens sont naturellement les aliments appartenant à la famille des liliacées, tels que l'ail et l'oignon, dont les mauvaises exhalations peuvent être atténuées par la consommation simultanée de persil.
Lait et halitose
Nous en venons maintenant à parler d'une question: le yaourt.
Si pour certains cette nourriture peut être considérée comme un "ennemi" de la fraîcheur du souffle, pour d'autres elle représente exactement le contraire. Les premiers affirment en fait que les dérivés du lait, tels que le yogourt, peuvent favoriser l’ halitose en raison des protéines présentes, utilisées par les bactéries pour libérer l’odeur; ces derniers considèrent au contraire que le kéfir, le yaourt et le lait fermenté l'empêchent de se former.
Quelle hypothèse faut-il donc prendre en compte?
Il est vrai que les bactéries exploitent les protéines du lait pour la production de métabolites malodorants, mais il est également vrai que les préparations à base de lait fermenté, étant acides, favorisent l’élimination des scories, car la digestion des aliments sera plus rapide; de plus, en favorisant l’établissement d’une flore bactérienne saprophyte dans l’intestin, ces produits alimentaires contribuent à la promotion de la fonction intestinale et à la défense immunitaire.
Mauvaises habitudes alimentaires
Comme cela a été souligné à maintes reprises, la faible salivation (xérostomie) est un problème qui prédispose fortement à la mauvaise haleine : il s'ensuit que les mauvaises habitudes alimentaires, qui diminuent la salivation (aliments salés, faible consommation de liquides, excès de sucres simples), devraient: à éviter.
Fumer la pipe ou la cigarette devrait être aussi limité que possible, sinon complètement évité, étant l’un des principaux responsables de la diminution de la salivation. De plus, chez le fumeur, il existe une altération marquée de la salive en termes de composition; en fait, le tabagisme en général, et la nicotine en particulier, créent une augmentation de la charge bactérienne formant la plaque, beaucoup plus consistante chez les fumeurs. La diminution de la salivation et l'altération des enzymes qui composent la salive se traduisent par une moindre efficacité de la fonction de rinçage de la salive elle-même.
Excès d'hygiène buccale
Paradoxalement, même l'utilisation excessive de désinfectants, tels que les bains de bouche à base d'extraits antiseptiques, pourrait avoir un effet négatif sur l' halitose : de nombreux désinfectants sont en fait composés d'huiles essentielles et de molécules de faible poids moléculaire (monoterpènes) à action astringente, en tant que tels, ils provoquent une diminution de la salive. Outre une bonne nutrition, le traitement et la prévention de la mauvaise haleine sont donc soumis à une série de règles d’hygiène et de comportement, y compris les remèdes naturels exposés dans les articles "Halitose et phytothérapie" et "Remèdes naturels à halitose ».
