Pivoine dans l'histoire
Longévité, beauté irisée et parfum voluptueux: tels sont les trois éléments fondamentaux qui ont élu la reine pivoine aux fleurs du Céleste Empire : la pivoine a été couronnée "reine" par une ancienne légende qui a ses racines en Chine et est toujours considérée comme telle .
Dans le contexte mythologique de la Grèce antique, la pivoine était au centre de nombreux mythes et légendes: pour illustrer son propos, la pivoine personnifie les larmes versées par Diana, déesse de la chasse, lorsqu'elle a compris qu'elle avait tué sa bien-aimée avec la flèche.
Au Moyen Âge, la pivoine était recommandée aux femmes en travail afin de parer aux mauvais esprits: tout cela est clairement dans l'ancienne superstition populaire.
En tout état de cause, la pivoine n’est pas seulement l’emblème des anciennes légendes: depuis des temps immémoriaux, elle est cultivée à des fins ornementales et médicinales.
généralité
Libérée de la "rose sans épines", la pivoine est vénérée depuis des millénaires en Orient, sa patrie: médiatrice du bonheur et de la fortune, la pivoine symbolise également l'amour, la prospérité, la fidélité et la paix dans les relations du couple. Mais l’importance de la pivoine ne se limite pas à des allusions symboliques: elle est en fait utilisée dans le domaine de la phytothérapie et de l’homéopathie comme antiplaquettaire, modulateur de l’humeur, apaisant et antispasmodique.
La pivoine à usage ornemental est très réputée: à cet effet, on distingue deux groupes: les pivoines herbacées et les pivoines ligneuses (pivoines arboricoles). Le premier groupe de pivoines est typique de l’Europe: les fleurs, aux multiples couleurs, ornent les pelouses avec élégance, bien qu’elles soient plutôt évanescentes au parfum. Les pivoines dites ligneuses sont originaires de la Chine et de l’Orient en général: elles diffèrent de la variété précédente par leur caractère plutôt rustique; Cependant, même les pivoines ligneuses portent de nombreuses nuances de couleurs, allant du jaune foncé au rouge corail.
Description botanique
Les pivoines ( Paeonia officinalis ) sont des plantes herbacées vivaces appartenant à la famille des Peonycee : on parle d'arbustes dont la hauteur n'excède pas 80 cm ou le mètre. Dans les bois, la pivoine devient spontanément sauvage et, comme on l'a vu, elle est cultivée depuis des milliers d'années pour ses pétales de décoration colorés. Les feuilles, vert vif et brillant, sont grandes, divisées en plusieurs lobes et toujours caduques; les fleurs colorées, également très grandes, sont solitaires et se caractérisent par les nombreuses étamines jaunes (même 200). En général, les pivoines se composent de cinq pétales; cependant, dans certaines variétés cultivées, il y en a un plus grand nombre, car certaines étamines sont génétiquement transformées en pétale.
Les fruits se distinguent par des graines particulièrement grosses (diamètre: 1 cm) et foncées.
Les racines semblent charnues et, en raison de la présence de certains composés chimiques, sont utilisées en phytothérapie.
Les plantes se distinguent par leur longévité: de nombreuses pivoines peuvent vivre sans être dérangées pendant de nombreuses années. Ces espèces florales aiment les sols bien drainés et préfèrent les endroits ombragés. Certains textes décrivent la pivoine comme une fleur capricieuse et pourtant tenace: "capricieuse" parce que certaines variétés nécessitent une attention particulière (par exemple, certaines espèces de pivoines, surtout en hiver, doivent être soigneusement réparées du froid, afin d'éviter tout dommage risque de gel nocturne) et "tenace" parce que la plante est parfois capable de survivre dans des terres hostiles, au pied des glaciers ou à une altitude assez élevée.
Utilisation en phytothérapie
Comme mentionné précédemment, la pivoine n’est pas seulement utilisée pour la beauté extérieure, les portées élégantes ou les couleurs enchanteresses: grâce à leurs vertus médicinales, les pivoines font partie des innombrables protagonistes des pharmacopées traditionnelles.
En phytothérapie, les graines de pivoine sont également utilisées: sous forme de décoction, elles exercent des potentialités purgatives et émétiques. Cependant, une clarification est nécessaire: les graines sont potentiellement toxiques et, si elles sont mal utilisées, peuvent provoquer des effets secondaires désagréables tels que nausées, vomissements, dépression, hypotension et diarrhée.
En décoction, toutes les parties de la plante (fleurs, pétales, feuilles) peuvent être utilisées: dans ce cas, la pivoine est utilisée pour ses propriétés calmantes et antispasmodiques.
Pour les nourrissons en particulier, les pétales de pivoine séchée sont recommandés pour lutter contre les troubles de la muqueuse et de la peau, tout en étant un sédatif plutôt doux.
La pivoine est utilisée avec d’autres médicaments pour soulager les migraines et les problèmes gastro-intestinaux. [tiré du dictionnaire raisonné de l'herboriste et de la phytothérapie, par A. Bruni et M. Nicoletti]
Pivoine en bref »
