Commissaire Ivan Mercolini
introduction
Salutations à tous.
Le thème traité dans cette leçon convient bien à l'homme moderne. En fait, je parlerai du programme alimentaire général recommandé pour une personne hypersurveneuse (pseudonyme hypercorticalique), c’est-à-dire qui souffre de stress chronique .
Ivan Mercolini>
- auteur de l'article -
Dans ce secteur, je peux placer la plupart des sujets âgés de 30 à 50 ans. Je parie que beaucoup d’entre vous, en train de lire, s’exclament: "Voilà une leçon pour moi!". En fait, au cours des 10-15 dernières années, nous avons assisté à une augmentation exponentielle de la charge de stress sur les épaules - ou mieux encore - "sur les glandes surrénales" de chaque Italien adulte.
La crise économique a entraîné une réduction du personnel dans les usines, et ceux qui restent sont obligés de travailler pendant deux heures, avec plus d'heures et des rythmes plus soutenus. La hausse des taxes et des prix en euros rend difficile l’atteinte de la fin du mois. Les inquiétudes quant à un avenir qui n'est plus certain, apportent de l'anxiété.
Oui, beaucoup de choses ont changé dans le monde du travail pour l'adulte d'aujourd'hui. Je ne fais pas écho à la nouvelle et je ne veux nuire à personne. Je veux simplement mettre le doigt sur une réalité établie et cela ne semble pas être transitoire, contrairement à ce que les chefs du gouvernement annoncent (répétant toujours que l'année prochaine sera différente et heureuse pour ceux qui y croient!).
Je ne suis pas un homme politique, et malheureusement, je n'ai pas la possibilité concrète de vous tirer de chaque problème qui vous tourmente, vous tourmente, vous fait soupirer et vous relèguez maintenant aux fantastiques créations cinématographiques comme LA DOLCE VITA de Fellini.
Mais si je ne peux pas vous débarrasser de vos soucis, je peux vous aider à rester agréable et en bonne santé grâce à cette leçon qui vous est dédiée.
En fait, parmi les problèmes associés au stress chronique (en plus de l'insomnie, de l'épuisement nerveux, du trouble bipolaire / des sautes d'humeur ...), il y a la prédisposition à la prise de poids, entraînant un surpoids et un syndrome métabolique, puis au diabète. type II et obésité dans les cas les plus extrêmes.
Le conseil le plus évident, dans le cas de l'hyper-rhizénisme, est de changer leurs conditions de vie, de changer de travail, de changer la situation de famille et d'éliminer les divers facteurs de stress, du moins les principaux. Mais parce que dans 90% des cas, cela n’est pas clairement possible, voici le médecin, puis les tranquillisants, les somnifères, les anxiolytiques, les antidépresseurs ... dans une utilisation qui devient souvent chronique, tant que les facteurs de stress ne sont pas supprimés.
Maintenant ... dans cette leçon, je ne traiterai que des effets du stress chronique qui affecte le poids, l’esthétique et la santé. Et sur ces aspects, je vous apporterai une aide concrète, en vous souhaitant de pouvoir bientôt sortir de cette situation regrettable que de nombreuses autres maladies entraînent à long terme.
Il convient de le mentionner, et nous devrions réfléchir au fait que souvent cette condition n’est pas seulement dictée par l’environnement externe, mais également par la façon dont chacun réagit aux stimuli externes. Les sujets avec une prévalence du système nerveux sympathique, des sujets insécurisés, des sujets sensibles et fragiles, des sujets réceptifs, ont une plus grande prédisposition à atteindre cet état.
Stress et hormones
Anomalies endocriniennes associées au stress chronique et à ses conséquences
Bien. J'ai dit que le stress chronique dont souffre une grande partie de l'humanité contemporaine conduit à une prise de poids rapide.
Voyons pourquoi ...
+ STRESS = + GREASE et - MUSCOLI
Lorsque nous sommes dans des conditions de tension, de vigilance, dues à des stimuli externes ou à des préoccupations intimes, le cerveau stimule la médullosurrénale jusqu'à la libération des catécholamines et stimule - par l'intermédiaire de l'ACTH (corticosurrénale surrénalienne) - la corticale des glandes surrénales cortisol et aldostérone.
En bref, grâce à ces indicateurs chimiques, le corps est préparé à résoudre le problème (facteur de stress) qui, dans l’antiquité, lorsque l’homme était avant tout un hominidé, se traduisait par une lutte physique et une chasse aux proies. D'où l'augmentation de l'attention et du rythme cardiaque est justifiée, étant donné que l'issue de la lutte dépend de la vie de l'hominidé! L'augmentation de la glycémie est justifiée: elle est nécessaire à l'effort musculaire intense et au lactate. À un moment donné, le facteur de stress et la lutte à un moment donné se sont terminés; par conséquent notre homme-singe se reposa, avec la normalisation des hormones mentionnées, souvent après avoir pris un bon repas, fruit de la lutte, qui contribua à la relaxation psycho-musculaire.
Celui décrit ci-dessus est, grosso modo, le principe de fonctionnement du mécanisme endocrinien en réponse aux facteurs de stress environnementaux. Par conséquent, résumant:
stresseur → augmentation des catécholamines, du cortisol (et de l'aldostérone) → augmentation de la glycémie, de la fréquence cardiaque, de la tension et de l'attention, de la pression artérielle → ACTIVITÉ PHYSIQUE INTENSIF (évasion rapide, ou combat physique, ou chasse ou combinaison des deux) → résolution du facteur de stress → relaxation (avec restauration éventuelle) → repos et normalisation des hormones mentionnées, augmentation de la testostérone, de l'absorption de tryptophane et entrée dans la fenêtre anabolique.
La chaîne mentionnée ci-dessus est extrêmement importante pour comprendre votre problème actuel et pour savoir comment éviter la prise de poids et le syndrome métabolique objet de la présente discussion.
En fait, depuis que l'homme était hominidé, les siècles ont passé et le mode de vie a radicalement changé, tant du point de vue nutritionnel (qualitatif et quantitatif) que des activités quotidiennes.
Et cela est plus vrai depuis environ vingt ans maintenant.
Si avant ou les facteurs de stress sont apparus à intervalles, maintenant ils sont constamment présents et des accidents sur le corps humain. Par conséquent, l'axe hypothalamo-hypophyso-surrénalien est activé de façon permanente tout au long de la journée de notre adulte contemporain stressé, qui n'est pas suivi d'une activité physique intense comme c'était le cas à l'époque préhistorique.
Cela signifie une détérioration progressive et inexorable du corps due à la perte de masse musculaire induite par les corticostéroïdes toujours élevées et une fatigue inexorable (car les moments de repos sont insuffisants). Le taux de sucre dans le sang est toujours élevé par le cortisol et les catécholamines.
Même le régime alimentaire est assez différent de celui des hominidés. Si les repas étaient rares et crus il y a des millénaires (fruits, baies, légumes sauvages, viande, poisson), ils sont maintenant fréquents, abondants, raffinés et artificiels / industriels.
On sait que les repas d'aujourd'hui, copieux et riches en dérivés de farineux raffinés, impliquent un fort stimulus pour l'insuline, qui est une hormone lipogénique (favorise l'accumulation de graisse).
Par conséquent, en ce qui concerne les origines de l'époque, nous avons:
- Facteurs de stress continus → Augmentation et maintien élevé des catécholamines, du cortisol (et de l'aldostérone) → Maintien accru et élevé de la glycémie, de la fréquence cardiaque, de la tension et de l'attention et de la pression artérielle.
- Manque d'activité physique en raison de la sédentarité + abondance d'aliments industriels modernes, raffinés et ingérables pour notre corps → consécutive stimulation fréquente des cellules bêta du pancréas.
Tout ce bel aperçu nous amène à:
- dépôts graisseux dans le dos dus à des corticostéroïdes toujours élevés,
- dépôts graisseux sur l'estomac dus au taux d'insuline toujours élevé,
- Dépôts de graisse conseillés en raison de la baisse du taux de testostérone (en raison du manque de repos et d'activité physique, de l'hypercorticalisme et d'une alimentation riche en glucides).
En quelques mois, nous arrivons au surpoids, au syndrome métabolique, à l'obésité, à la déplétion des surrénales et du pancréas, etc. etc ..
Un mode de vie hyperstressé se développe de nombreuses pathologies. Ici, je ne vais pas tous les traiter car, comme je l’ai dit, je me limiterai à évaluer les aspects qui affectent l’esthétique et la prise de poids.
Stress chronique et augmentation de la graisse
Avec mes longs discours évoqués ci-dessus, je veux qu'il soit clair que le stress chronique implique et facilite le dépôt de graisse autour du tronc .
Mais poursuivons dans les réflexions, en essayant d’être très clair et minutieux pour tous les lecteurs ...
L’homme stressé moderne qui fait l’objet du traitement est également souvent sédentaire ou s’il pratique une activité physique - parce que le médecin le lui a dit, soit parce qu’il est à la mode, soit parce qu’il a lu qu’il est bon - il est fade et inconstant, donc pas un accident corporel. .
Et passons et réfléchissons encore ...
Une glande surrénale stressée augmente les niveaux cérébraux de noradrénaline et de dopamine. Celles-ci, à leur tour, stimulent le sujet à ingérer des glucides à IG élevé et en quantité. Ces derniers, en fait, augmentent considérablement les niveaux d’insuline, augmentent la capture de tryptophane et la production ultérieure de sérotonine, qui procure torpeur et relaxation. Mais comme les facteurs de stress ne finissent jamais, il se crée une sorte de boucle dans laquelle le sujet stressé ingère des glucides parce que l'organisme veut se reposer, veut arrêter le système sympathique; mais comme ces derniers continuent à être stimulés par l'environnement extérieur et par leurs propres pensées angoissées, une telle relaxation ne peut être obtenue et notre individu continue à gullifier les glucides, qui font augmenter le taux de sucre dans le sang et, associés au taux élevé de sucre dans le sang induit par le cortisol, oblige le pancréas à libérer des quantités abondantes d’insuline, une hormone grasse, grossit, grossit et grossit.
Et encore: le niveau d'hormones même en fonction des cycles circadiens, pas seulement en fonction des repas et des stimuli psychosomatiques. Spécifiquement, dans notre discussion, il faut dire que le cortisol atteint son maximum le matin puis diminue progressivement au cours de la journée. Pour l'instant, mettez cette information dans votre poche, car il sera alors utile de préparer notre nourriture.
En attendant, de ce long traitement verbeux et algébrique, vous auriez dû arriver à la conclusion suivante:
+ STRESS = + GREASE et - MUSCOLI
Ah, PS: la stimulation de l’adrénocorticotropie entraîne également une augmentation de l’aldostérone, donc de la rétention d’eau, qui s’ajoute à l’accélération du rythme cardiaque pour augmenter la pression artérielle. La rétention d’eau aggrave encore l’image esthétique et sanitaire.
