Nom scientifique
Planiflora vanille, V. fragrans
famille
Orchidaceae
Source
Mexique, Amérique centrale, régions tropicales
Pièces utilisées
Médicament constitué de fruits (cosses) récoltés avant maturation
Constituants chimiques
- Glucosides (gucovanilline, vanilloloside) qui libèrent de la vanilline oxydante;
- Huile essentielle;
- L'acide vanillique;
- oxybenzaldehyde;
- Acide salicylique;
- Alcool de coniféryle.
La vanille à Erboristeria: Propriétés de la vanille
La vanille est un médicament qui a toujours été utilisé avec succès dans l'industrie de la confiserie, mais aussi très souvent dans ce parfum (essence extraite de fruit).
En plus des confiseries, la vanilline est utilisée comme aromatisant pour les produits pharmaceutiques.
Activité biologique
Comme mentionné, la vanille est une plante qui, pour le moment, ne trouve pas d’excellents usages en phytothérapie. En fait, les seules propriétés attribuées au médicament sont celles qui stimulent l’appétit et les voies biliaires.
La vanilline obtenue à partir de la plante, en revanche, est attribuée à des propriétés antioxydantes qui semblent être réalisées par un mécanisme de piégeage des radicaux libres.
En outre, une étude menée sur des animaux a montré que la vanilline est également capable de franchir la barrière hémato-encéphalique et d’exercer une action neuroprotectrice. Cette activité intéressante pourrait faire de cette molécule un allié potentiel dans la lutte contre les maladies neurodégénératives telles que la maladie de Parkinson. Cependant, de nombreuses études plus approfondies sont nécessaires pour évaluer leur efficacité thérapeutique effective et leur sécurité d'utilisation.
Dans l’industrie pharmaceutique, la vanille est surtout utilisée comme agent aromatisant pour masquer les arômes désagréables.
La vanille en médecine traditionnelle et en homéopathie
La vanille est utilisée en médecine traditionnelle pour favoriser les processus digestifs et lutter contre les troubles nerveux. En outre, depuis les temps anciens, la médecine traditionnelle attribue à la vanille de puissantes propriétés aphrodisiaques.
La vanille est également utilisée en médecine homéopathique, où elle peut être trouvée sous forme de granulés, de teinture mère et de gouttes orales.
Dans ce contexte, la plante est utilisée en cas d'hyperménorrhée et d'irritations cutanées.
La dose de remède homéopathique à prendre peut varier d’un individu à l’autre, également en fonction du type de trouble à traiter et du type de préparation et de la dilution homéopathique à utiliser.
Contre-indications
Éviter l'utilisation en cas d'hypersensibilité à un ou plusieurs composants.
Interactions pharmacologiques
- non connu
