additifs alimentaires

E150b sulfite caustique au caramel

E150b CARAMEL DE SOUFRE CAUSTIQUE

Le caramel sulfite caustique est un colorant d’origine synthétique de couleur brune.

Il peut être contenu dans les boissons alcoolisées, les confitures, les boissons, les glaces, les sucettes glacées, les liqueurs, les pâtisseries en général, les biscuits et les conserves.

Actuellement, aucun effet secondaire négatif n'est connu.

DOSE ADI: 200 mg par kg de poids corporel.

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E175E180