définition
Le terme "botulisme" désigne une intoxication grave causée par le botulinum, une bactérie anaérobie pouvant contaminer les aliments; nous parlons d'une intoxication très grave, qui peut mettre la vie du patient en danger. Botulinum est la "substance" naturelle la plus toxique en termes absolus: le danger d'une maladie provoquée par cet agent pathogène est donc bien compris.
Causes
Contrairement à ce que l'on pourrait croire, ce n'est pas la bactérie elle-même qui déclenche la maladie, mais les toxines qu'elle libère dans les aliments. Le botox peut être transmis en prenant des aliments infectés (en particulier du poisson et de la viande en conserve, du salami et des conserves dans de l'huile), ou par contact avec le sang d'un malade (par exemple, des seringues infectées). Le botox n'est pas une maladie contagieuse.
Les symptômes
L’intoxication par le botox manifeste les premiers symptômes 2 à 8 jours après l’ingestion de toxines: diarrhée, fortes douleurs abdominales, nausées et vomissements sont les premiers signes de la maladie. Par la suite, le tableau clinique se détériore et la victime se plaint de troubles de la vision, de difficultés à avaler et à parler, de sécheresse de la bouche et des voies respiratoires. Toute dégénérescence incontrôlée du botulisme peut provoquer la mort par paralysie respiratoire et asphyxie.
Botox dans les aliments
Informations sur le botulisme - Les médicaments pour le traitement de l'intoxication au Botox ne sont pas destinés à remplacer la relation directe entre le professionnel de la santé et le patient. Consultez toujours votre médecin et / ou votre spécialiste avant de prendre les médicaments pour le traitement de l’intoxication Botulism - Botox.
médicaments
Prévention avant tout: le botulisme est une intoxication alimentaire grave et dangereuse qui, analysée, peut être fatale. Le Botox est un micro-organisme anaérobie, dont la présence dans les aliments en conserve ou dans les aliments en conserve ne peut malheureusement pas être perçue par le goût ou l'odorat. Cependant, comme le botulinum est sensible à l'oxygène, à l'acidité et à la chaleur, il est assez facile de l'éliminer: il ressort de ce qui précède qu'il est suffisant de faire bouillir ou, en tout cas, de faire subir un traitement thermique pour éliminer le battement. Le respect de quelques règles simples de comportement et d’hygiène lors de la préparation des aliments est essentiel pour garantir la salubrité des aliments.
L'industrie alimentaire s'est mobilisée sur le front de la prévention du botulisme: l'utilisation de conservateurs alimentaires spécifiques est en effet essentielle pour éliminer le risque de développement / prolifération du botulinum.
Mais que faire et comment procéder pour soigner le botulisme? Y a-t-il un remède?
Les chances de survie du botulisme augmentent en fonction de l'immédiateté avec laquelle le soulagement est utilisé: le meilleur antidote est représenté par un antitoxin (ou sérum botulinique), associé à la respiration artificielle assistée. L'administration de laxatifs et de médicaments stimulants pour vomir (émétiques) peut constituer une pratique thérapeutique supplémentaire pour accélérer l'élimination de la toxine. Une antibiothérapie par la pénicilline est souvent recommandée.
Sérum botulinique (antitoxine botulique ): le médicament agit en se liant à la toxine botulique (toujours en circulation dans le sang), empêchant ainsi les lésions nerveuses; L'antitoxine, si elle est administrée à temps, peut inverser les dommages déjà développés par le botulinum. Il n'est pas indiqué chez les nouveau-nés atteints de botulisme, car l'antitoxine, dans ce cas, n'interagit pas avec les agents pathogènes dans le tube digestif de l'enfant. pour les enfants, nous remplaçons l'antitoxine par un autre médicament appelé " globuline immunitaire du botulisme"
BotulismImmune Globulin : pour le traitement de l'intoxication botulique chez les enfants de moins d'un an, il est recommandé de prendre 2 ml / kg (100 mg / kg) de médicament par voie intraveineuse (dose unique) dès qu'il est le diagnostic a été établi. Pour les injections, ajoutez 2 ml d’eau stérile au flacon de 100 mg; administrer ensuite 50 mg de solution. La perfusion doit avoir lieu dans les 2 heures suivant l'apparition des symptômes, par injection intraveineuse lente; environ, donnez 0, 5 mg / kg / h (correspondant à 25 mg / kg / h). Si aucun effet secondaire ne se produit après 15 minutes, le débit de perfusion peut être augmenté à 1 mg / kg / h (50 mg / kg / h). L'effet thérapeutique du médicament doit apparaître dans les 2 heures suivant l'administration initiale.
Si le botulisme a été contracté par une plaie, le patient peut subir un prélèvement chirurgical du tissu contaminé.
Antibiotiques : à administrer exclusivement en cas de complication infectieuse intestinale avérée. La pénicilline est le médicament le plus utilisé à cette fin.
- Pénicilline G (p. Ex. Benzyl B, Pénicilline G): pour les plaies de botulisme, il est recommandé de la prendre à des doses de 3 à 4 millions d'UI toutes les 4 heures, par voie intraveineuse pendant 1 à 2 semaines. Après la première amélioration des symptômes, il est recommandé de prendre le variant de potassium pénicilline V à une dose de 250 à 500 mg par voie orale. Consultez votre médecin avant de prendre l’antibiotique.
Laxatifs : indiqués pour favoriser et accélérer l'élimination de la toxine botulique. Ci-dessous quelques exemples:
- Bisacodile (par exemple, Dulcolax, Stixenil, Alaxa): prendre par voie orale 5-10 mg d’anthraquinone le soir (effet après 10-12 heures); alternativement, prenez 5 mg de médicament par voie rectale le matin, sous forme de suppositoires (effet au bout de 20 à 60 minutes).
- Glycérine (par exemple, suppositoires de glycérine San Pellegrino): sous forme de lavement, prenez 5, 6 grammes de médicament par voie rectale; sinon, insérez un suppositoire de 2-3 grammes.
- Lactulose (par exemple, Duphalac, Epalfen, Normase): il est recommandé de commencer le traitement pour faciliter l'élimination des toxines botuliques à une dose assez faible (15 ml de solution à 62-74%), deux fois par jour. La dose doit être modifiée en fonction de la gravité de la maladie.
- Hydroxyde de magnésium (par exemple, Magnesia, Maalox): il s’agit de laxatifs salins, utilisés lorsqu’il faut vider rapidement l’intestin, comme dans le cas d’une intoxication par le botulisme. Prenez le médicament de préférence le matin: généralement, une cuillère à thé de produit est nécessaire avec beaucoup d'eau (le médicament est disponible sous forme de poudre pour suspension buvable à partir de 90 grammes d'actif sur 100 grammes de produit). Une utilisation non désirée peut provoquer des coliques.
Les médicaments émétiques, qui stimulent les vomissements, peuvent aider à éliminer les toxines botuliques dans l'estomac. Par exemple, hypecacana (par exemple, Ipecac FN) à fortes doses: l’effet thérapeutique apparaît généralement 15 à 30 minutes après la prise.
