INSULINE: hormone anabolique par excellence produite par les cellules bêta du pancréas. Par son action, il facilite l’entrée dans les tissus du glucose, des acides aminés et des triglycérides sanguins.
L'action de l'insuline sur le métabolisme des lipides est clairement anabolique, car elle favorise la synthèse des dépôts adipeux et inhibe sa libération.
L'insuline augmente également la perméabilité des cellules à divers ions tels que le potassium, le magnésium et le phosphate.
GLUCAGONE: hormone catabolique produite par les cellules alpha du pancréas: elle favorise la libération de glucose hépatique dans le sang, bloquant la glycogénosynthèse et favorisant la glycogénolyse; a donc une action contraire à celle de l'insuline
SOMATOSTATINE: classe d'hormones d'origines différentes qui inhibent la libération d'insuline, de cortisol, de GH, de prolactine, d'hormones thyroïdiennes et de glucagon.
CATECOLAMINES (adrénaline, noradrénaline): produites par la médullosurrénale en réponse à une hypoglycémie avec des effets à court terme par rapport aux précédents. Accélère le métabolisme du corps en augmentant la lipolyse, la glycogénolyse et la gluconéogenèse. Ils ont donc un effet catabolique.
GLUCOCORTICOÏDES: hormones cataboliques produites par le cortex surrénalien: elles favorisent la gluconéogenèse en réponse à un faible taux sanguin de sucres, accélèrent la déminéralisation osseuse et favorisent le catabolisme des protéines.
HORMONE DE CROISSANCE: puissante hormone anabolique et lipolytique produite par l'adénoipofisi; stimule la synthèse des os et du cartilage, augmente l'oxydation des acides gras, réduit le clivage du glucose et des acides aminés. Sa fonction anabolique est assistée par l'IGF-1 ou la somatomédine
TESTOSTÉRONE: hormone anabolique, favorise l'augmentation de la masse musculaire de la spermatogenèse, des cheveux, de l'érythropoïétine (EPO) et du désir sexuel
