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Malt + Syform

À propos de Malto + Syform

Malt + Syform

Complément alimentaire à base de maltodextrine

FORMAT

Paquet de 900 grammes

POUR DOSE QUOTIDIENNE

Valeur énergétique 228 Kcal

Protéines 0 gr

Glucides dont 57 gr

Dextrose 0, 4 gr

Maltose 1.60 gr

Trisaccharides 2, 38 gr

Tétrasaccharides 2 gr

Polysaccharides 47.88 gr

Graisse 0 gr

Maltodextrines - Macromolécules de différents poids moléculaires obtenues par digestion enzymatique contrôlée de fécule de maïs, de riz ou de pommes de terre. Les différents modes d'hydrolyse conduisent à la formation de polysaccharides possédant des propriétés physico-chimiques et des temps de digestion et d'absorption différents. Le paramètre qui englobe ces caractéristiques est appelé équivalence de dextrose et peut être compris comme la facilité avec laquelle les maltodextrines libèrent des molécules de glucose.

Une fois que les équivalents de glucose pur (monosaccharide) de dextrose sont fixés à 100, les éléments suivants sont reconnus:

  1. Maltodextrine à faible teneur en DE: caractérisée par une solubilité réduite en milieu aqueux et par une complexité moléculaire élevée, qui assure une libération progressive et prolongée des molécules de glucose qui les constituent;
  2. Maltodextrines à haute teneur en DE: elles sont facilement solubles dans un environnement aqueux et structurellement simple, assurant une libération rapide de glucose et une charge énergétique rapide et intense.

Compte tenu des caractéristiques structurelles et digestives de ces polysaccharides, il est clair qu'il sera possible de choisir les maltodextrines les mieux adaptées aux performances sportives ou aux objectifs fixés.

  1. Les maltodextrines à haute teneur en dextrose peuvent être utiles dans les sprints finaux ou les sports de force explosive, car elles constituent une ration ou une collation percompétitive valide immédiatement avant la course. En outre, ils peuvent être utilisés efficacement pour stimuler la production d’insuline après le travail, aidant ainsi la fenêtre anabolique après le travail.
  2. Les maltodextrines à faible teneur en dextrose garantissent une libération progressive de glucose et d'énergie; peut donc être utilisé comme ration d’attente, avant la course, pour saturer les réserves de glycogène musculaire sans risquer des sauts glycémiques et insulinémiques potentiellement dangereux. Ils s’adaptent parfaitement aux sports d’endurance, où ils représentent un repas facile à digérer et énergiquement valide, à la fois avant et pendant la performance sportive.

Maltodextrine et glucides alimentaires

L'une des questions les plus fréquemment posées concerne les raisons pour lesquelles vous préférez les suppléments de maltodextrine aux glucides facilement disponibles dans les aliments courants. En réalité, la réponse, bien que cela puisse paraître simple, doit tenir compte des besoins physiques et nutritionnels de l'athlète.

  • En collation avant la course : dans cette phase, l'athlète doit être capable de préparer un repas capable de compléter les réserves de glycogène musculaire, sans utiliser trop de temps et d'énergie pour la digestion et en évitant les pics d'insuline et les hypoglycémies réactives ultérieures. Les maltodextrines sont donc utiles car elles nécessitent beaucoup moins de temps de digestion et de dépense énergétique que les aliments plus digestibles, maintenant ainsi un profil glycémique mieux contrôlé.
  • Pendant la performance : l'athlète doit être capable de fournir de l'énergie au corps de manière rapide et peu exigeante du point de vue digestif et en évitant les changements glycémiques. Dans ce cas, la maltodextrine, sous forme liquide ou sous forme de gel, constitue une alternative valable à toute collation solide ou boisson édulcorée avec du sucre, garantissant une digestion rapide et un apport énergétique constant et progressif.
  • Après la performance : l'athlète doit être capable de restaurer les réserves de glycogène épuisées et éventuellement de stimuler la phase anabolique. Dans ce dernier cas, les avantages susmentionnés ont tendance à être réduits, dans la mesure où il est possible de programmer des collations post-entraînement capables de répondre facilement aux objectifs du sportif sans recourir à des suppléments.

Rational - Malto + Syform

À la lumière de ce qui a déjà été mentionné et compte tenu des divers travaux proposés par le monde scientifique, il est possible de déduire l’efficacité potentielle de l’intégration des glucides et des maltodextrines. Des résultats optimaux sont obtenus en termes d’amélioration de l’énergie, d’amélioration de la performance, d’effet anticatabolique, d’effet anabolique après le travail et d’effet motivationnel. Pour atteindre ces résultats, il est toutefois nécessaire de développer des protocoles intégratifs rationnels et testés. La littérature scientifique et l'expérience quotidienne montrent en effet:

  • absence d'effet ergogénique en cas d'intégration de la prégara, dans un organisme bien nourri ayant déjà consommé une collation à base de glucides;
  • diminution des capacités cognitives et musculaires (conséquences d'une hypoglycémie réactive), suite à une maltodextrine mal complétée avec une équivalence élevée en dextrose;
  • Diarrhée abondante et déshydratation suite à une préparation incorrecte des boissons;
  • Augmentation de la masse grasse suite à l'abus de ces suppléments.

Caractéristiques du produit Malto + Syform

Contrairement à la plupart des produits à base de maltodextrine (DE 19/20), ce supplément a une faible équivalence maltodesrine-dextrose (DE 10), ce qui entraîne une libération d'énergie plus graduelle et prolongée, s'adaptant parfaitement aux sports l'endurance.

Utilisation recommandée par l'entreprise - Malto + Syform

Il est conseillé de prendre 60 g par jour (soit 3 cuillères de rinçage) dissous dans 500 ml d’eau ou d’autres liquides.

Comment utiliser dans la pratique sportive - Malto + Syform

Définir une quantité standard et efficace de maltodextrine est presque impossible, car cela doit tenir compte de la nutrition de l'athlète, de son état nutritionnel, du type d'entraînement ou de performance à réaliser, du but souhaité, etc.

De la relecture des travaux scientifiques et des études de cas générales, il semblerait que 30 grammes de maltodextrines pourraient être nécessaires pour maintenir une heure d'activité physique de bonne intensité, alors qu'il semble qu'un gramme de glucides par kg de masse corporelle soit utile pour restaurer les stocks de glucides. glycogène en post-entraînement.

La préparation des boissons doit maintenir les concentrations de maltodextrine entre 6% et 10%, afin d’améliorer leur absorption et d’éviter les troubles intestinaux.

synergies

Maltodextrine + Protéine: en phase de récupération, elle pourrait être utile pour améliorer la fenêtre anabolique.

Maltodextrines + sels minéraux: essentiels pour la restauration de l'hydrosaline, si formulés dans une boisson hypo et isotonique.

Maltodextrine + arginine: améliore nettement la synthèse du glycogène par rapport à la maltodextrine seule;

Maltodextrine + fructose: améliore l'oxydation musculaire des glucides ingérés par rapport à l'administration de maltodextrines solaires;

Maltodextrine + acides aminés: avant l’entraînement, réduit considérablement les dommages musculaires, maintient les performances et réduit les taux plasmatiques de cratinkinase.

Maltodextrine + antioxydants: peuvent réduire les dommages oxydatifs induits par un exercice intense.

Effets secondaires Malto + Syform

Les effets secondaires pouvant survenir suite à une administration incorrecte de maltodextrines peuvent être de courte ou de longue durée.

À court terme, de manière générale, des problèmes au niveau du tractus gastro-intestinal peuvent survenir, avec crampes abdominales, diarrhée, nausées et vomissements.

Les effets à long terme pourraient toutefois être comparés à ceux obtenus avec une alimentation excessive, riche en glucides simples (surpoids, obésité et maladies connexes).

Précautions d'emploi Malt + Syform

Le produit est contre-indiqué en cas de maladie rénale ou hépatique, de maladie cardiovasculaire et / ou d’hypertension, pendant la grossesse, pendant l’allaitement et chez les moins de 14 ans.

Le présent article, élaboré sur la relecture critique d'articles scientifiques, de textes universitaires et de pratiques courantes, a uniquement un but informatif et n'a donc aucune valeur pour une ordonnance médicale. Vous devez donc toujours consulter votre médecin, votre nutritionniste ou votre pharmacien avant de prendre tout type de supplément . Informations complémentaires sur l'analyse critique de Malto + Syform.

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