généralité
L'acide caprylique est un acide gras saturé non essentiel à huit atomes de carbone; pour cette raison, il est également connu sous le nom d' acide octanoïque .
L'acide caprylique est extrait de la noix de coco et de l'huile de palme et est reconnu pour ses applications dans le sport, les cosmétiques et la santé.
Dans le premier cas, il fait partie des suppléments d’acides gras à chaîne moyenne et à chaîne courte (MCT), utilisés comme source d’énergie alternative au précieux glucose.
indications
Pourquoi utilise-t-on l'acide caprylique? C'est pour quoi?
Initialement utilisé comme remède antifongique, l'acide caprylique s'est progressivement taillé une place respectable, même en milieu clinique.
Bien que la plupart des études se réfèrent principalement à des modèles in vitro ou expérimentaux, l'acide caprylique semblerait:
- Effectuer une action anti-candida efficace;
- Exercer une action compétitive contre les virus et les bactéries.
Ces activités, pas complètement caractérisées, sembleraient être liées à la capacité de l'acide caprylique à s'interposer dans l'épaisseur des membranes lipidiques de ces microorganismes.
Propriétés et efficacité
Quels sont les avantages démontrés par l'acide caprylique au cours des études?
Une grande partie de la littérature scientifique sur l'acide caprylique est actuellement axée sur le rôle potentiel d'anti-candida.
Plus précisément, l'acide caprylique semble dissoudre la membrane cellulaire de Candida albicans et d'autres champignons, empêchant ainsi leur croissance.
Sources de nourriture et associations
Les sources alimentaires d'acide caprylique, en plus des huiles tropicales susmentionnées, sont représentées par le lait et les produits laitiers en général, bien que la consommation de fromages à pâte dure ou fermentée soit traditionnellement découragée en présence de candida (voir régime anti-candida).
L’association de l’acide caprylique avec des probiotiques, de l’ail et du curcuma pourrait également être utile afin de créer une barrière synergique à la prolifération de Candida albicans dans le côlon.
Doses et méthode d'utilisation
Comment utiliser l'acide caprylique?
Une supplémentation spécifique en acide caprylique implique des doses de 300 à 1 200 milligrammes par jour, sous forme de gélules ou de comprimés, compte tenu de son goût rance et déplaisant.
La forme de l'opercule en gel mou (sphères d'huile remplies de gel) est encore plus indiquée, car l'acide caprylique est plus facilement absorbé si une source de graisse est présente dans le repas.
Pour le traitement de la candidose, il serait plus pratique de trouver un moyen d'augmenter la proportion d'acide caprylique ingéré, de manière à ce qu'il puisse atteindre le côlon et exercer son action antifongique.
Ce résultat peut être obtenu en utilisant des concentrations importantes d’acide caprylique dans des gélules à libération contrôlée. Une autre solution pourrait être de prendre de l'acide caprylique avec des suppléments de fibres, par exemple des graines de psyllium; De cette manière, la substance pourrait être piégée dans l'eau et le gel de fibres solubles, résistant ainsi à l'absorption dans l'intestin grêle, avant d'être libérée dans le côlon par fermentation bactérienne de la fibre elle-même.
Effets secondaires
L'utilisation d'acide caprylique, en particulier si elle est dans un mauvais état de conservation, pourrait entraîner l'apparition d'effets indésirables gastro-intestinaux désagréables, tels que des nausées et des diarrhées.
Contre-indications
Quand ne faut-il pas utiliser l'acide caprylique?
L'utilisation de l'acide caprylique est contre-indiquée en cas d'hypersensibilité connue à la substance active.
Interactions pharmacologiques
Quels médicaments ou aliments peuvent modifier l'effet de l'acide caprylique?
Aucune interaction médicamenteuse notable n'est actuellement connue.
Précautions d'emploi
Que devez-vous savoir avant de prendre de l'acide caprylique?
Les enfants, les femmes enceintes et les femmes allaitantes doivent éviter l'utilisation de l'acide caprylique sans ordonnance appropriée et sans surveillance médicale.
