Buvez au moins deux litres d'eau par jour! Combien de fois avons-nous entendu cette recommandation?
S'agissant d'un conseil générique, la plupart des experts recommandent de boire 1 ml d'eau pour chaque Kcal introduit dans le régime. Par conséquent, puisqu'il y a 1 000 ml dans un litre et qu'un régime moyen contribue à environ 2 000 Kcal, les comptes retournent parfaitement!
Ce que peu de gens savent, c’est que l’origine de cette recommandation remonte à 1945, selon le US National Research Council. Cet organisme de recherche a suggéré qu'un apport quotidien suffisant en eau soit d'environ un par kcal d'aliments, en précisant immédiatement après qu'une grande partie de cette quantité d'eau est contenue dans les aliments.
Boire environ deux litres d'eau par jour peut donc être considéré comme une exagération.
NB: bien entendu, vous devez toujours personnaliser ces recommandations génériques en fonction des conditions environnementales et de l'activité physique du sujet.
