E171 Dioxyde De Titane

E171 DIOXYDE DE TITANE OU DIOXYDE DE TITANE

Le dioxyde de titane est une poudre blanche d'origine minérale.

Il peut être principalement contenu dans des confettis, du chewing-gum, des bonbons, etc.

Le dioxyde de titane peut être utilisé de différentes manières:

• en tant que pigment blanc utilisé dans les peintures et le ciment de construction, dans les plastiques et en tant que poudre opaque pour les peintures colorées (il est donc appelé "blanc de titane");
• en tant que catalyseur capable de dégrader par oxydation de nombreux composés organiques;
• sous forme de particules nanométriques, le dioxyde de titane peut également être utilisé dans certains produits cosmétiques (pour les crèmes pour le corps et le maquillage); il est également inclus dans la formulation de certains produits solaires pour sa capacité à filtrer la lumière solaire, bloquant ainsi le composant UV et protégeant la peau de cette manière. Actuellement, cependant, de nombreuses études sont en cours pour tenter de comprendre s’il est possible que la poussière de dioxyde de titane puisse également infiltrer la peau, puis pénétrer dans la circulation sanguine. Ces recherches sont nées à la suite du développement de nanopathologies, c'est-à-dire de maladies causées par l'exposition et la permanence ultérieure dans l'organisme (animal et humain) de particules inorganiques si petites qu'elles ne peuvent pas être éliminées de l'organisme, et donc potentiellement capables. provoquer des processus inflammatoires pouvant dégénérer, dans certains cas, en néoplasie;
• comme colorant alimentaire désigné par l'acronyme E171 (bonbons et collations colorés tels que M & MS, édulcorants artificiels, beignets)

L'innocuité totale du dioxyde de titane n'a pas encore été démontrée en ce qui concerne son potentiel cancérigène lorsqu'il est ingéré en tant qu'additif. Certaines études ont notamment mis le doigt sur le dioxyde de titane pour sa capacité à augmenter la réponse inflammatoire de l'intestin chez les personnes touchées par la maladie de Crohn, ce qui devrait réduire autant que possible les sources de nourriture de l'E17.

DOSE DJA: la dose journalière actuellement acceptable n'a pas encore été déterminée.