médicaments

Coumadin: régime alimentaire et nutrition

Diet et Coumadin

Aucune nourriture n'est strictement interdite pendant le traitement par Coumadin. Cependant, il est important de porter une attention particulière à la consommation de tous les aliments pouvant interférer avec la coagulation, réduisant ou amplifiant l'action du médicament.

Ces aliments ne doivent pas nécessairement être retirés de l'alimentation, mais il suffit de les consommer de manière modérée et surtout en quantités constantes dans le temps .

Le patient traité par la coumadine doit porter une attention particulière à son régime alimentaire, sans jamais oublier d'être particulièrement exposé aux risques d'un régime "faites-le vous-même" ou "faites comme moi", qui ne devrait être entrepris pour rien.

Quels aliments éviter

S'ils sont correctement informés par le client, les diététiciens et nutritionnistes qualifiés savent que les aliments riches en vitamine K nuisent à l'effet anticoagulant de la coumadine. Ceci, bien sûr, ne s'applique pas aux amis, ni aux magazines et aux sites Web généralistes, dont les conseils - sauf indication contraire, ne prennent pas en compte la thérapie en place.

Les recommandations diététiques traditionnelles pour les personnes prenant coumadin consistent à limiter soigneusement les aliments suivants:

  • chou et persil (à éviter ou à absorber en quantités particulièrement modestes);
  • brocolis, choux, chou, épinards, radicchio, feuilles de navet, choux, laitue (éviter les quantités supérieures à 100 grammes);
  • asperges, pois, lentilles, soja, autres salades vertes, tomates, fenouil, avocats, moutarde, jaune d'oeuf, mayonnaise (éviter des changements de quantité importants).

NOTES: la cuisson des tomates et du fenouil diminue considérablement leur teneur en vitamine K.

Parmi les aliments d'origine animale particulièrement riches en vitamine K, on ​​distingue le foie, qui devrait être remplacé par d'autres types de viande. Pour éviter même les grains entiers (pâtes, riz, son, polenta), les produits traditionnels ne posent aucun problème.

En ce qui concerne les boissons, l’alcool, la caféine, le gingembre, le thé vert et le jus de myrtille peuvent nuire à l’efficacité du médicament. Attention, par conséquent, non seulement au café, mais aussi aux boissons contenant de la caféine, telles que le cola ou le Red Bull. Évitez les esprits.

Recommandations importantes

Il est également important de prendre le médicament à jeun, loin des repas. Sinon, en raison de l'interférence de certaines substances contenues dans les aliments et de la variabilité de l' alimentation quotidienne, l'absorption de coumadin peut être irrégulière et produire des «hauts et des bas».

Il n'est pas nécessaire de vous priver d'aliments particuliers, mais pour certains d'entre eux, il est nécessaire de maintenir l'apport quotidien constant.

Il est donc plus important de stabiliser l'apport en vitamine K dans le régime plutôt que de "devenir fou" pour éliminer les principaux contributeurs alimentaires.

L'alimentation doit être régulière en qualité, quantité et heures.

Les aliments énumérés ci-dessus, par exemple, peuvent être consommés en petites quantités tous les jours, sans hauts et bas. Cette recommandation est également prise en compte lorsque, par exemple, vous partez en vacances, car elle s'accompagne très souvent d'une variation temporaire des habitudes alimentaires.

Les aliments à contrôler sont principalement des légumes.

Vous ne devriez pas diminuer ou augmenter les légumes, mais simplement en consommer une quantité constante .

Plus généralement, chaque patient traité par coumadin doit informer son médecin de son intention de modifier notablement son régime alimentaire ou avant de commencer ou de cesser la prise de divers médicaments et suppléments (multivitamines, vitamine K, glucosamine, ginkgo biloba, ginseng)., Coenzyme Q10, huile de poisson, thé vert, tige d’ananas, ail, graines de lin).

Prise Coumadin »