Le cerveau est, avec la moelle épinière, l'un des deux éléments fondamentaux qui composent le système nerveux central .
Extrêmement complexe tant du point de vue structurel que fonctionnel, le cerveau est composé de quatre parties fondamentales: le cerveau lui - même, le diencéphale, le cervelet et le tronc cérébral .Chaque partie du cerveau couvre une certaine tâche. Par exemple, le cervelet s'occupe de la coordination des mouvements, tandis que le cerveau régit correctement la perception, le mouvement, les émotions, la mémoire, l'apprentissage, etc.
Comme on le sait peut-être déjà, le cerveau d'un humain adulte pèse entre 1300 et 1400 grammes, son volume varie entre 1100 et 1300 centimètres cubes et contient une quantité énorme de neurones (environ 100 milliards, où un milliard équivaut à 10 à 12).
Mais les caractéristiques numériques dont jouit notre cerveau sont nombreuses, certaines très intéressantes.
Voyons un peu ...
- Si le cerveau pèse 1300-1400 grammes, cela signifie qu'il représente 2% du poids corporel d'un individu de poids normal.
- Le cerveau utilise 20% de l'oxygène respiré et relié aux globules rouges. C’est l’organe qui souffre le premier et dans une plus grande mesure que le manque d’oxygène au niveau sanguin.
- La part de sang que notre cœur, à chaque battement, attribue au cerveau est égale à 15-20% du total .
- Le débit sanguin qui traverse le cerveau d'un adulte est égal à 750 ml / min (millilitres par minute). Exprimé pour 100 grammes de cerveau, ce chiffre équivaut à environ 54 ml / 100 g / min ; autrement dit, chaque minute, la quantité de sang qui coule dans 100 grammes de cerveau équivaut à 54 millilitres.
Considérons que pendant une ischémie cérébrale, le débit sanguin est de 18-20 ml / 100 g / min ; tandis que, lors d'un infarctus cérébral, le débit chute également à 8-10 ml / 100 g / min .
- Le débit sanguin, traversant le cerveau d'un enfant, est de 105 ml / 100 g / min .
- Le débit sanguin dans la matière grise est de 75 ml / 100 g / min, tandis que celui dans la substance blanche est de 45 ml / 100 g / min .
- La consommation d'oxygène du cerveau est de 3, 3 ml / 100 g / min .
- À la fin de la première année de vie, le cerveau a grossi trois fois par rapport au début.
- Le cerveau est composé de 77-78% d'eau (75% de muscle), 10-12% de lipides (5% de muscle), 8% de protéines ( 18% de muscle) 20%), 1% de glucides (comme tout muscle), 2% de substances organiques solubles (muscle de 3 à 5%) et 1% de sels inorganiques (comme tout muscle).
