Echinacea

Echinacea, botanique

Suppléments d'échinacée

Propriétés de l'échinacée

Echinacea purpurea (L.) Moench.

Echinacea angustifolia Rudbechia (L.)

Echinacea pâle

Fam Asteraceae

Sottofam. Tubuliflorae

Description

L'échinacée est une plante herbacée vivace, vivante, à tige simple, d'une hauteur de 1 à 1, 5 m, dont la base est effilée vers le haut.

Feuilles pétiolées basales, sessiles les plus hautes, ovées ( chez Echinacea purpurea.), Allongées-lancéolées allongées (chez E. angustifolia et E. pallida ), en marge complète et avec trois côtes saillantes.

Fleurs à grandes têtes terminales solitaires avec des enveloppes rigides et un réceptacle clair conique et spinescent; les fleurs ligulées périphériques sont rouges ou roses avec de courtes ligules presque étendues chez Echinacea angustifololia, alors qu'elles sont fortement reflétées chez E.pallida et légèrement réfléchies chez E.purpurea .

Fruit: il s'agit d'un akène fuselé de section quadrangulaire avec une couronne (pappus), de couleur marron clair ou avec une bande plus sombre à l'apex ( chez Echinacea pallida et E. angustifolia ).

La racine pivotante ( E. angustifolia e pallida ) ou fascicolata ( Echinacea purpurea ) est cylindrique irrégulièrement brunâtre avec V. cicatrices.

L'échinacée possède également un rhizome souterrain pour la reproduction végétative.

Les graines sont piriformes.

Le goût est d'abord doux, puis aigre-doux; l'odeur est nulle.

Areal

Le genre Echinacea appartient à 9 espèces originaires des zones tempérées d'Amérique du Nord, de la frontière canadienne aux Rocheuses, jusqu'au golfe du Mexique, où ces plantes étaient utilisées par les populations indiennes pour guérir les blessures et guérir les morsures de serpents. Actuellement, 3 espèces commerciales sont cultivées: E. pallida, E. angustifolia, E.purpurea ..

Echinacea angustifolia préfère les climats froids et les prairies sèches avec des sols de nature variée, meubles, avec un pH même de 8.

Echinaceapallida vit dans les forêts clairsemées, les prairies rocheuses et les sols humides.

Echinacea purpurea vit dans les vastes prairies et les bosquets.

culture

L'échinacée est cultivée à la fois comme plante ornementale et pharmaceutique, avec différentes variétés.

Climat: de la steppe désertique au climat plus frais et humide.

Terre: de pauvre à plus fertile.

Changement de culture: ne plantez pas après le maïs ou la betterave à sucre, mais après les céréales fourragères, le tournesol ou les légumineuses. Utilisez des engrais biologiques et non chimiques. La propagation se fait soit par semis, soit par division des touffes, soit par des techniques "in vitro". La capacité germinative de la graine dure 3 ans.

Semis: la dormance est élevée chez E. angustifolia, faible chez les 2 autres. La semence saine, après désinfection à l'hypochlorite de sodium et rinçage à l'aide de fongicides spécifiques, est placée à une température comprise entre 15 et 25 ° C. La plantule mesure 6-10 cm de haut et a 2 vraies feuilles développées (après environ deux mois de culture), nous procédons à la transplantation dans le champ. Cela se fait habituellement au printemps en plaçant les plantes en rangées espacées de 40 à 50 cm et espacées de 20 à 30 cm. Cela permet une collecte mécanique.

Adversité: L'échinacée est touchée par le virus de la mosaïque de la pastèque (CMV) qui provoque des altérations et un jaunissement des feuilles, une réduction des pétales et du nanisme, ce qui compromet les rendements de la plante et modifie la composition chimique des extraits obtenus. Il est utile d’utiliser des méthodes d’agriculture biologique, avec insectes prédateurs, bouillie bordelaise, pyrèthre et bien aérer.

Récolte: recueillez la partie aérienne épigée (en pleine floraison) et l'hypogée, racines (en automne) à partir de la 2e année. Environ 30 ha sont cultivés en Italie dans les régions du Piémont, de la Vénétie, de l’Ombrie, de la Toscane, de la Sardaigne, de la Basilicate et des Pouilles. Ce n'est pas important ni la latitude ni l'altitude pour le rendement en principes actifs.

utilisations

L'échinacée est l'une des plantes médicinales les plus utilisées dans le domaine pharmacologique, pour de nombreuses utilisations thérapeutiques, même si l'action n'est pas liée aux composants individuels: elle possède une action immunostimulante liée aux états grippaux et aux maladies dues au refroidissement, avec une configuration de médicament adaptogène adjuvant des infections récurrentes des voies respiratoires et urinaires.

L'effet préventif de l'extrait, pris pendant quelques jours jusqu'aux premiers symptômes, est important. Il a également une activité anti-bactérienne: à la racine, on trouve des onguents pour les bandages des plaies et des ulcères. Il a également une activité antivirale et anti-radicalaire