E160e BETA-APO-8'-CAROTENAL (C30)
Le bêta-apo-8-caroténal est un colorant d'origine naturelle modifié chimiquement, de couleur rouge orangé, doté de propriétés antioxydantes.
Il peut être contenu dans les desserts, les assaisonnements et les compléments alimentaires.
Actuellement, cela ne semble pas dangereux.
DOSE ADI: 5 mg par kg de poids corporel.
| E100 | E101 | E101A | E102 | E104 | E110 | E120 | E122 |
| E123 | E124 | E127 | E128 | E129 | E131 | E132 | E133 |
| E140 | E141 | E142 | E150a | E150b | E150c | E150d | E151 |
| E153 | E154 | E155 | E160a | E160b | E160c | E160d | E160e |
| E160f | E161 | E161a | E161b | E161C | E161d | E161e | E161f |
| E161g | E162 | E163 | E170 | E171 | E172 | E173 | E174 |
| E175 | E180 |
