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définition
La carie est un processus infectieux qui conduit à la dégradation lente et progressive de la dent. Ceci est dû aux micro-organismes normalement présents dans la bouche, en particulier ceux adhérant à la surface de la dent sous forme de plaque bactérienne. En fait, le métabolisme de certaines bactéries de la plaque libère des substances acides qui déminéralisent l’émail (couche protectrice à l’extérieur de la dent), amorçant ainsi le processus de carie.
Les résidus d'aliments, en particulier les sucres, fournissent aux bactéries les nutriments qui favorisent leur prolifération, augmentant ainsi la proportion d'acides produits. Des défauts à la surface de la dent (cavités ouvertes dans l'émail, fissures et sillons) peuvent prédisposer les dents à la carie. Même un pH salivaire trop acide prédispose à l'érosion de l'émail.
Symptômes et signes les plus courants *
- mauvaise haleine
- Dents sensibles
- dysgueusie
- Douleur à la mâchoire
- Douleur associée à la mastication
- Taches blanches sur les dents
- Mal aux dents
Autres directions
La carie n'affecte initialement que l'émail et ne provoque pas de symptômes. Si les dommages progressent, la carie atteint les couches sous-jacentes, pénétrant dans la dentine jusqu’à la pulpe (riche en terminaisons nerveuses) et générant une douleur. Au début, la douleur ne peut être ressentie que lorsque des aliments et des boissons chaudes, froides, sucrées et acides entrent en contact avec la dent touchée. plus tard, des douleurs peuvent survenir lors de la mastication ou de la percussion. Lorsque la pulpe est gravement atteinte (pulitis), la douleur peut être intense, persistante et irradier vers les tissus environnants.
Le diagnostic repose sur une inspection avec des instruments de contrôle dentaire et des rayons X dentaires. Le traitement de choix consiste à enlever la partie malade de la dent, suivie de la reconstruction avec divers matériaux (obturation). Le fluor, une hygiène buccale scrupuleuse, des examens périodiques chez le dentiste et un régime alimentaire approprié peuvent prévenir la carie dentaire.
