quoi
L'arginine est un acide aminé essentiel pour les enfants en croissance, mais pas pour les adultes (car il peut être synthétisé par l'organisme, en particulier au niveau rénal et hépatique).
L-Arginine - Structure chimique
Normalement consommée en quantités comprises entre 3, 5 et 5 grammes par jour, notamment à travers la viande, les fruits secs et les aliments végétaux riches en protéines (légumineuses), l'arginine pourrait devenir indispensable même chez les adultes soumis à des régimes particulièrement restrictifs, au stress psychophysique ou traumatismes physiques importants.
Teneur en arginine des aliments | |
| PRODUITS ALIMENTAIRES | mg / 100 g |
| Cacahuètes Grillées | 3736 |
| noisettes | 2824 |
| Fèves séchées, pois chiches, lentilles séchées, soja | 2000-2200 |
| viande | 1500-2000 |
| amandes | 1587 |
| poisson | 900-1200 |
| Oeuf entier | 790 |
| albumen | 576 |
| jaune d'oeuf | 1131 |
| fromage | 540 |
| Céréales et dérivés (pâtes, pain, riz, etc.) | 400-500 |
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En raison de son rôle biologique et de son excellente tolérance, la L-Arginine est devenue, depuis de nombreuses années, un complément particulièrement utilisé en clinique et dans le sport.
indications
Pourquoi utilise-t-on la L-arginine? C'est pour quoi?
La L-arginine est un acide aminé classé comme conditionnellement essentielle, car il joue un rôle clé dans certains moments physiologiques de la vie, tels que l'adolescence et la puberté, et dans le cadre de certaines pathologies telles que les traumatismes étendus et les brûlures.
Des années et des années d’études ont permis de caractériser les fonctions biologiques de la L-arginine et d’en identifier certaines d’importance vitale pour le corps humain. Vous trouverez ci-dessous une liste de certaines des caractéristiques biologiques les plus importantes de l’Arginina:
- Synthèse du glucose dans des conditions métaboliques particulières (gluconéogenèse);
- Synthèse de protéines;
- Synthèse de la créatine et d'autres dérivés d'acides aminés, fondamentaux dans l'économie cellulaire;
- Désintoxication des résidus azotés;
- Synthèse d'oxyde nitrique, élément fondamental à pouvoir vasodilatateur;
- Action immunostimulante;
- Action antioxydante,
Avec un peu de scepticisme, l'utilisation de la L-Arginine a également été bien accueillie par les diététiciens du sport, pour la possible activité myoprotectrice, anabolique et structurelle.
Propriétés et efficacité
Quel est le bénéfice démontré par L-Arginine au cours des études?
Les propriétés biologiques très intéressantes de la L-Arginine ont évidemment poussé à l’application de suppléments à base de cet acide aminé.
Pour ces raisons dans la littérature, malgré la présence constante d'opinions discordantes, les études sur les avantages potentiels de l'utilisation de la L-Arginine en tant que supplément sont légion.
L-Arginine et fonction cardiovasculaire
Les effets de la supplémentation en L-Arginine sur la santé cardiovasculaire sont très intéressants.
À partir de preuves initialement uniquement expérimentales, l'utilisation d'Arginina s'est établie en cardiologie pour ses différents modes d'action.
Plus précisément, une supplémentation adéquate en arginine aurait été utile chez les patients souffrant d'hypercholestérolémie, d'hypertension et d'angine de poitrine, pour réduire les dommages vasculaires, améliorer la perfusion cardiaque, réduire l'oxydation des lipoprotéines LDL et améliorer les caractéristiques rhéologiques du sang.
Ces activités sembleraient être imputables à la fois à un effet direct sur les parois vasculaires et à la production de médiateurs vasoactifs tels que l'oxyde nitrique.
L-Arginine et fertilité
Les nombreux essais cliniques publiés à cet égard sembleraient s’accorder sur l’utilité de la L-Arginine pour améliorer la motilité et la qualité des spermatozoïdes chez les patients souffrant d’oligospermie.
Cette activité semblerait une fois de plus liée à l'effet vasodilatateur et antioxydant de la L-arginine. L’utilisation potentielle dans le traitement de la dysfonction érectile est illustrée dans cet article.
L-Arginine et traumatismes
L'activité immunomodulatrice d'une part et la capacité à induire la synthèse de Proline, un acide aminé abondant dans le collagène, justifieraient le rôle clé de la L-Arginine dans la facilitation de la récupération structurelle et fonctionnelle du tissu lésé.
Cette activité aurait été particulièrement utile lors d'interventions chirurgicales majeures, de plaies étendues ou de brûlures graves.
L-Arginine et l'immunité
L'intégration avec la L-Arginine se serait révélée particulièrement efficace, en particulier chez les sujets présentant des déficiences (comme les patients séropositifs), pour améliorer le système immunitaire.
En particulier, la supplémentation en arginine contribue à améliorer la synthèse et l'activité des lymphocytes cytotoxiques et des cellules Natural Killers, destinés à protéger le corps contre les agents pathogènes exogènes et les cellules néoplasiques.
L-Arginine et le sport
L’utilisation de l’arginine dans le sport est actuellement justifiée par son rôle antioxydant et immunomodulateur, particulièrement utile lors d’entraînements particulièrement intenses, plutôt que lors de compétitions prolongées.
Le rôle potentiel de l'activité ergogénique, liée à l'activité gluconéogénique d'Arginina, et du rôle de détoxication vis-à-vis des déchets azotés, généralement plus élevés chez les sportifs, serait tout aussi important.
Pendant longtemps, on a pensé qu'une supplémentation en L-Arginine pourrait contribuer à l'augmentation de la sécrétion d'hormone de croissance endogène et apparentée. Cette activité, observée surtout chez les patients âgés, souillés, sarcopéniques et généralement hospitalisés, n'apparaîtrait pas appréciable chez des individus en bonne santé et bien entraînés, dissipant ainsi un mythe toujours d'actualité.
Doses et méthode d'utilisation
Comment utiliser la L-Arginine
La présence de suppléments de L-Arginine sous forme de comprimés, de gélules, de poudre et, depuis peu, également dans des aliments fonctionnels complétés, a facilité la mise en place de protocoles complémentaires spécifiques.
Les dosages actuellement utilisés dans la littérature sont nombreux et compris généralement entre 3 et 20 g par jour, évidemment divisés en plusieurs hypothèses.
En sport, la dose quotidienne la plus utilisée d’Arginine est de 3 grammes, généralement à prendre avant l’entraînement ou avant le repos nocturne; dans le domaine cardiologique ou andrologique, toutefois, la dose peut également atteindre 10 g par jour.
Effets secondaires
Les suppléments de L-Arginine, utilisés aux doses recommandées, sont généralement sans danger et bien tolérés.
Cependant, à fortes doses, supérieures à 15 g par jour, des épisodes gastro-intestinaux peuvent survenir tels que des crampes abdominales, des nausées, des vomissements et des diarrhées.
Heureusement, l'incidence de maux de tête, d'hypotension et de néphrotoxicité est plus rare, principalement en raison de l'administration parentérale de L-Arginine.
Contre-indications
Quand ne faut-il pas utiliser la L-arginine?
L’utilisation de L-Arginine est contre-indiquée en cas d’hypersensibilité à l’acide aminé, en cas de syndrome génétique rare en raison de troubles Arginina, pendant la grossesse et au cours de la période ultérieure d’allaitement.
Les contre-indications susmentionnées pourraient également s’étendre aux cas graves d’insuffisance hépatique et rénale.
Interactions pharmacologiques
Quels médicaments ou aliments peuvent modifier l'effet de la L-arginine?
L'utilisation de L-Arginine pourrait modifier les caractéristiques pharmacocinétiques normales d'ingrédients actifs tels que la cyclosporine, l'ibuprofène, les nitrates organiques, le citrate de sildénafil et les plantes à activité phytothérapeutique telles que Yohimbe.
Pour ces raisons, il est conseillé de consulter le médecin avant de prendre des suppléments à base de L-Arginine, si un traitement pharmacologique est en cours.
Précautions d'emploi
Que devez-vous savoir avant de prendre L-Arginine?
Chez les patients atteints d'une maladie hépatique ou rénale, l'utilisation de L-Arginine doit être soumise à une surveillance médicale stricte.
Compte tenu de la présence de L-Arginine dans les protéines virales de Herpes Simplex, certains auteurs suggèrent d'éviter l'utilisation de suppléments à base d'Arginine chez les patients prédisposés à l'infection, afin de réduire le risque de nouvelles exacerbations.
