Mitochondries

Ils ont principalement une forme tubulaire ou ovoïde. Ils sont délimités par une membrane externe semblable à la membrane cellulaire; à l'intérieur, séparés par un espace d'environ 60-80 A, il y a une deuxième membrane qui s'enchevêtre dans des crêtes, circonscrivant un espace occupé par la matrice mitochondriale. La membrane interne présente un type de particules appelées particules élémentaires, sur lesquelles les enzymes respiratoires sont disposées en série ordonnée (une phosphorylation oxydative de la mitochondrie a lieu).

Les mitochondries sont les organites où sont produites la plupart des cellules eucaryotes et sont présentes dans presque tous les types de cellules végétales et animales. Ces processus dynamiques se produisent par le transport de métabolites et d'électrons, sur des particules élémentaires, d'une enzyme à l'autre, avec un transfert d'énergie graduel.

Les mitochondries contiennent de l'ADN mitochondrial, de l'ARN et des ribosomes.

Si nous considérons les mitochondries comme des micro-organismes métabolisant les catabolites de la cellule hôte, et en particulier les fragments dans lesquels la molécule de glucose a été décomposée au cours de la phase anaérobie et cytoplasmique de sa démolition, nous verrons que les mitochondries auront tendance à se regrouper et à se multiplier précisément leur nourriture est plus abondante, c'est-à-dire que la démolition du glucose, en raison d'une demande d'énergie accrue, est plus intense. En particulier, dans les muscles, les mitochondries sont alignées le long des faisceaux de fibres et leur nombre et leur volume augmentent avec la demande, c'est-à-dire avec l'entraînement.

Le fait que les mitochondries soient dotées de leur propre héritage, d'une reproduction autonome, etc., suggère le fait qu'elles aussi peuvent avoir une certaine variabilité, même limitée, et que ce concept est étudié comme l'un des composants de l'efficacité. physique individuelle.