E150d sulfite ammoniacal au caramel

E150d CARAMEL DE SOUFRE AMMONIACAL

Le caramel au sulfite ammoniacal est un colorant de couleur brune, d'origine synthétique.

Il peut être contenu dans les soupes, les sauces, les glaces, les sucettes glacées, les boissons à base de vin, les liqueurs, les pâtisseries en général, les biscuits et les conserves.

Le caramel au sulfite ammoniacal, s'il est consommé dans les doses recommandées, est considéré comme un colorant non nocif.

DOSE ADI: 200 mg par kg de poids corporel.