Introduction de base
L'importance incontournable de cesser de fumer
Avant d'analyser l'utilité protectrice des régimes et des compléments alimentaires contre les dommages causés par le tabagisme, il convient de poser les prémisses.
Il n’existe aucun régime, médicament ou supplément capable d’offrir une protection absolue contre les dommages causés par le tabagisme.
Arrêter de fumer est la seule stratégie efficace et toujours recommandée pour vous protéger des dommages causés par le tabagisme.
Cette prémisse est pour le moins essentielle car, selon certaines études, les fumeurs qui prennent régulièrement des suppléments de multivitamines ont tendance à se sentir un peu plus protégés des dommages causés par le tabagisme; en conséquence, ils réduisent leurs efforts pour arrêter de fumer et ont tendance à consommer plus de cigarettes.
Une telle attitude tend à annuler tout avantage (hypothétique) offert par la consommation régulière de "suppléments anti-tabac", aggravant la santé du fumeur plutôt que l’améliorant.
Si la consommation de ces produits devient également un moyen opportun de réduire l'engagement dans la consommation de fruits et de légumes, il est clair que, même indirectement, leur consommation nuit particulièrement à la santé du fumeur.
Donc, récapitulant:
- Tout d'abord, il est nécessaire d'arrêter de fumer ; le médecin traitant est en mesure de donner un aperçu des stratégies les plus efficaces à cet égard, aidant le patient dans la voie (souvent difficile) de l'abandon du tabac;
- Si vous ne pouvez pas arrêter de fumer, il est encore plus important d'essayer de traiter votre régime avec l'aide d'un professionnel. Les statistiques révèlent que les fumeurs sont plus enclins à adopter des habitudes alimentaires inéquitables, qui tendent en fait à aggraver les dégâts causés par le tabagisme.
- Si vous ne pouvez pas optimiser votre régime alimentaire et / ou si votre médecin ou votre nutritionniste le juge approprié, envisagez de prendre un supplément multivitamines / antioxydants ou un produit spécifiquement formulé pour lutter contre les dégâts causés par la fumée de fumée.
- Si vous décidez de prendre un supplément contre le tabagisme, rappelez-vous toujours que:
- les avantages offerts par ces produits sont discutables et en tout cas limités (toutes les études ne s'accordent pas sur leur utilité et, dans certains cas, certaines vitamines à forte dose peuvent s'avérer dangereuses);
- la prise de ces suppléments ne devrait pas offrir un sentiment illusoire de protection contre les dommages causés par le tabagisme; ceux qui les prennent doivent prendre en compte le fait que les avantages sont toutefois limités et que, pour protéger leur santé, il faut avant tout limiter le nombre de cigarettes fumées (ou mieux encore, cesser totalement de fumer);
- la prise de ces suppléments ne doit pas remplacer la consommation d'une alimentation variée et équilibrée; avant de prendre un supplément, vous devez faire tous les efforts raisonnables pour optimiser votre alimentation.
Régime alimentaire contre les dommages causés par le tabagisme
L'habitude de fumer tend à augmenter les besoins nutritionnels de certaines vitamines et antioxydants en général; en particulier:
- Vitamine C : la vitamine la plus précieuse pour les fumeurs, car elle est utilisée par le corps pour neutraliser les radicaux libres introduits dans la fumée de cigarette. Sans surprise, les fumeurs ont 2 à 3 fois plus de besoins en vitamine C que les non-fumeurs (ceux qui fument devraient prendre au moins 200 mg de vitamine C par jour).
Les aliments riches en vitamine C sont d'origine végétale; parmi les plus connus et les plus consommés, on retient les oranges, citrons, pamplemousses, kiwis, ananas, fraises, tomates, brocolis, choux-fleurs, choux, choux et laitues.
Un régime caractérisé par la consommation d'au moins 4 portions de légumes de saison frais par jour (2 de fruits et 2 de légumes) permet en moyenne de satisfaire les besoins accrus en vitamine C des fumeurs. En outre, il fournit au corps de nombreuses autres vitamines, minéraux et antioxydants polyphénoliques qui - similaires à la vitamine C - sont utilisés par le corps pour lutter contre les radicaux libres générés par le tabagisme.
- acide folique : c'est une autre vitamine importante pour les fumeurs; de manière similaire au C, on le trouve dans les aliments végétaux frais tels que les pois, les haricots, les tomates, les oranges et les légumes à feuilles vertes.
Semblable à la vitamine C, l'acide folique affecte négativement les effets de la lumière et en particulier des températures élevées. Pour cette raison, il est préférable de consommer environ la moitié des portions quotidiennes de légumes crues. Les smoothies et les centrifugeuses doivent être consommés rapidement après leur préparation.
- Caroténoïdes et vitamine E : importants pour leur rôle antioxydant, ils sont généreusement contenus dans les huiles rouge orangé (caroténoïdes), les graines oléagineuses et les huiles apparentées (vitamine E).
Les huiles végétales (evo, maïs, noisette, noix, etc., en évitant les huiles tropicales) doivent cependant être consommées avec modération, car une consommation excessive favorise le surpoids. À cet égard, veuillez noter que l'excès de graisse corporelle amplifie les dommages causés par le tabagisme et que, pour cela, l'alimentation du fumeur doit également être sobre et exempte d'excès;
- Vitamine D : Au cours des dernières années, les chercheurs ont porté une attention particulière à cette vitamine, reconnaissant qu’elle jouait un rôle de plus en plus important pour la santé. Les avantages de la vitamine D seraient également importants pour les fumeurs, étant donné leur rôle anti-inflammatoire et protecteur contre les maladies pulmonaires liées au tabagisme.
Une grande partie des besoins en vitamine D sont satisfaits par l'exposition solaire; en l'absence de pathologies hépatiques ou rénales, le corps est en mesure de synthétiser lui-même la vitamine D dont il a besoin par l'exposition solaire de la peau.
Pour les fumeurs, l'exposition au soleil serait particulièrement importante, à condition qu'elle ait lieu progressivement, évitant les brûlures et s'appuyant sur un régime alimentaire riche en antioxydants.
En ce qui concerne les aliments riches en vitamine D, rappelez-vous des poissons gras (saumon, maquereau et hareng), du jaune d'œuf, du foie, de l'huile de poisson (en particulier de l'huile de foie de morue) et des aliments enrichis artificiellement.
- Oméga 3 : le poisson et l’huile de poisson sont également très importants pour leur approvisionnement généreux en acides gras essentiels de la série des oméga-3. Ces nutriments, en raison de leur activité anti-inflammatoire, hypotension et protectrice au niveau cardiovasculaire, sont des nutriments très importants pour la santé du fumeur. Leur consommation adéquate est garantie par la consommation de 2 à 3 portions de poisson par semaine et, en partie, par la consommation de noix et de certaines huiles végétales particulières (comme celles de graines de chanvre).
Le régime à fumer est donc similaire à celui normalement recommandé pour la population générale, bien qu'une adhérence plus importante et plus rigoureuse soit requise.
Suppléments contre les dégâts de la fumée
prémisse
Les besoins plus importants en certains nutriments ont été établis et le rôle bénéfique dans la protection de la santé des fumeurs a été démontré (il existe une corrélation évidente entre les faibles concentrations d'antioxydants dans le plasma et le risque accru de maladies liées au tabagisme). Plusieurs études ont tenté de Une intégration spécifique pourrait constituer un rempart valable contre les dommages causés par le tabagisme.
Comme le suggère une logique, isoler un seul nutriment parmi les innombrables présents dans les aliments et l'administrer seul sous une forme concentrée peut être à peine efficace, inutile ou même dangereux. Les vitamines et les antioxydants présents dans les aliments agissent de concert pour exercer un rôle de protection global, qui ne peut être attribué à un seul nutriment en particulier.
Entre les années 1990 et le début des années 2000, on a tenté, par exemple, d’évaluer l’efficacité protectrice de la supplémentation en bêta-carotène et en vitamine E dans la prévention du cancer du poumon; une vaste étude de population a révélé une efficacité sensiblement nulle pour la vitamine E et même un effet négatif potentiel pour le bêta-carotène chez les fumeurs.
En général, plusieurs études ont montré que si un nutriment est bénéfique pour la santé du fumeur lorsqu'il provient d'un régime alimentaire équilibré et varié, il est beaucoup moins évident qu'il apporte également des avantages lorsqu'il provient d'un complément alimentaire isolé.
Quel intégrateur?
Un supplément sans fumée devrait apporter - plus d'un élément nutritif unique sous une forme concentrée - un mélange de substances utiles pour la santé des fumeurs.
Sur le plan des vitamines, il convient tout d’abord de fournir les bonnes doses de vitamines pour lesquelles les risques de carence sont plus importants; comme nous l'avons vu, il devrait donc représenter une source généreuse de vitamine C, avec de bonnes quantités de vitamine D, de vitamine E, d'acide folique et de vitamine B12.
Il devrait ensuite fournir une matrice antioxydante d’origine végétale, telle que des extraits d’agrumes, des plantes médicinales ou des algues, ou un mélange d’antioxydants (comprenant par exemple le resvératrol, l’acide lipoïque, la N-acétylcystéine, la mélatonine, les polyphénols et les bioflavonoïdes).
Très important aussi le rôle des oméga tre pour ceux qui ne prennent pas des quantités suffisantes de poisson.
En plus des vitamines C et D, la N-acétylcystéine constitue le principal élément de protection possible pour la santé des fumeurs. En raison de son rôle antioxydant et favorable à la santé des voies respiratoires (elle est également utilisée dans le domaine pharmaceutique pour le traitement des maladies respiratoires). certaines maladies respiratoires, telles que la MPOC, sont plus courantes chez les fumeurs).
Un bon complément antitabac devrait également contenir des substances pouvant aider à cesser de fumer. Parmi ceux-ci, la mélatonine, le tryptophane, la berbérine et la n-acétylcystéine (voir aussi Suppléments naturels pour l’arrêt du tabac) peuvent être utiles.
