E407a EUCHEMA TRANSFORMÉE ALGA
L’algue Euchema transformée est un polysaccharide naturel produit à partir de diverses algues ( Chondrus crispus, Eucheuma spinosum, E. cottonii ) présentes en Europe, en Asie et en Amérique. E407a contient une quantité considérable de cellulose.
Pour les caractéristiques et le profil d'utilisation de l'algue euchema transformée, voir ce qui est écrit pour le E407.
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