| sueur | transpiration | Transpiration excessive hyperhidrose | Perdre du poids |
Dans la peau, on trouve trois types de glandes: les glandes sudoripares, les glandes apocrines et les glandes sébacées.
Chaque glandes sudoripares coule vers l’hypoderme et comprend une partie alvéolée, qui représente l’unité sécrétrice, et une partie canalaire qui s’ouvre sur la surface du corps au moyen d’un pore (canal excréteur).
Dans la partie compliquée de la glande, il y a une sécrétion primaire de sueur, qui prend une composition très similaire à celle du plasma, à l'exception de la fraction protéique (pratiquement absente dans la sueur). La riche vascularisation de la glande sert précisément à garantir la quantité adéquate de substances nécessaires à la production de ce liquide.
Lorsque la sécrétion primaire passe par le canal excréteur, la plupart des électrolytes (en particulier le sodium et le chlore) sont réabsorbés et, avec eux, une certaine quantité d'eau, qui suit le flux en raison de problèmes osmotiques. L'ampleur de la réabsorption dépend de la vitesse de sécrétion de la glande. Si la production de sueur est lente (transpiration faible), la réabsorption est supérieure, au contraire, lorsque le débit est rapide, la réabsorption est inférieure.
Chacun de nous possède environ 3 millions de glandes sudoripares et, contrairement à de nombreux autres animaux, ces glandes sont réparties sur toute la surface du corps, même si leur densité est différente. De plus, leur activité est intermittente; chaque glande sudoripare alterne des périodes de repos avec d'autres d'activités. Il a été constaté que même dans les phases de sudation maximale, au moins la moitié de ces glandes sont inactives.
La capacité à transpirer est surprenante. En fait, chaque glande peut produire des quantités de sueur nettement supérieures à son poids. Il suffit de dire que lorsque la température augmente de manière significative, un organisme acclimaté peut expulser jusqu'à 4 à 6 litres de sueur toutes les 60 minutes.
Le pouvoir de sudation est plus important chez les hommes, qui ont généralement un métabolisme plus actif et, par conséquent, un plus grand besoin de dissipation de la chaleur produite. Il n'y a pas de variations significatives entre les individus appartenant à des races différentes.
La sueur est composée de:
eau (99%)
substances organiques et inorganiques (1%)
Parmi les composants organiques, on trouve divers composés azotés (urée, créatinine, acide urique et ammoniac). Le lactate est également présent.
L'ammoniac, en plus de faire partie de la composition de la sueur fraîche, est produit en quantités importantes par les bactéries qui habitent la surface de la peau. L'abondance de cette substance contribue à conférer une odeur désagréable au produit des glandes sudoripares.
Avec la sueur sont éliminées diverses substances (drogues et non), y compris celles contenues dans des types particuliers d'aliments.
Le pH de la sueur est légèrement acide, généralement entre 4 et 6, 5. La présence de lactate a tendance à acidifier ce liquide, tandis que l'ammoniac élève le pH vers des valeurs plus élevées.
Il existe trois types de transpiration: thermique, psychique et pharmacologique.
La transpiration thermique est induite par une augmentation de la température corporelle et est différente dans les différentes zones du corps.
La transpiration psychique se produit en réponse à des humeurs particulières; il est, par exemple, induit par l'anxiété, le stress et les émotions. La réponse à ces stimuli est subjective, mais généralement limitée à des zones très spécifiques du corps. Contrairement à la transpiration thermique, qui s'accompagne toujours d'une dilatation des vaisseaux sanguins, la transpiration psychique induit une vasoconstriction. D'où le terme "sueurs froides", car la peau, à cause de la vasoconstriction, est pâle et froide.
La transpiration pharmacologique peut être induite par divers composants chimiques, dérivés de catécholamines, d'antipyrétiques, d'antidépresseurs, mais également de certains aliments et épices.
Enfin, certaines conditions particulières, telles que la fièvre, les infections et les déséquilibres métaboliques (diabète, obésité, hyperthyroïdie) peuvent stimuler la production de sueur.
La fonction principale des glandes sudoripares est liée à leur contribution considérable à la thermorégulation. Grâce à la sueur et à la vasodilatation de la peau, la température corporelle peut rester relativement constante même dans des environnements particulièrement chauds.
Il est très important de garder à l’esprit que la transpiration, à elle seule, ne suffit pas à rafraîchir le corps; pour avoir une dispersion de chaleur, il est nécessaire que ce liquide s'évapore. En fait, la sueur, passant de l'état liquide à l'état de vapeur, éloigne la chaleur du corps. En particulier, pour un gramme d'eau qui s'évapore de la surface du corps, 0, 58 kcal sont soustraits du corps.
L'humidité ambiante empêche l'évaporation de la sueur, ce qui explique l'inconfort ressenti dans les environnements chauds et humides.
Une transpiration excessive en peu de temps entraîne un risque de déshydratation et une perte excessive de sels (NaCl).
Problèmes liés à la transpiration
Le plus grave est le coup de chaleur, qui peut survenir lorsque le sujet s’expose à des températures particulièrement élevées, associées à un taux d’humidité élevé. Cette situation empêche l'évaporation de la sueur de la peau, augmentant considérablement la température interne. En conséquence, le corps surchauffe et le centre hypothalamique qui régule la temodispersion se détraque. Les conséquences peuvent être très graves, à tel point que, si vous n'intervenez pas pour rafraîchir immédiatement le corps, peut-être avec un bain de glace, le risque de mortalité est assez élevé. Ce risque augmente lors de la pratique d'activités physiques intenses, que ce soit au travail ou au sport. Les sujets les plus vulnérables sont les enfants, les personnes âgées et les patients cardiaques.
Un deuxième problème, moins grave que le précédent, est l’effondrement de la chaleur. Cela est dû essentiellement à un excès de transpiration qui, en raison de la déshydratation qui en résulte, diminue la masse de sang en circulation. À son tour, cette affection, appelée hypovolémie, provoque l'apparition de symptômes tels que faiblesse, vertiges, hypotension et, dans les cas extrêmes, choc et collapsus cardiovasculaire.
L'effondrement de la chaleur peut être surmonté par la réintégration simple et progressive des liquides perdus, en plaçant éventuellement le sujet dans un endroit frais et ombragé.
Autres fonctions des glandes sudoripares
La sueur entre dans la composition du film hydrolipidique, le mince film liquide qui protège l'épiderme.
En plus de repousser les agressions bactériennes, grâce à son pH acide qui s'oppose à la colonisation cutanée de nombreux microorganismes, la sueur contient des anticorps (IgA, IgG, IgE) qui renforcent son action défensive contre les agressions extérieures.
Enfin, les glandes sudoripares exercent également une fonction excrétrice, toutefois modérée, notamment par rapport à celle des principaux organes excréteurs de l'organisme (reins).
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